9 طرق لكيف تحسن البستنة صحتك وتساعدك على العيش لفترة أطول
توفر الزراعة والعناية بحدائق الخضار والفاكهة والزهور طعامًا صحيًا لك ولعائلتك بالإضافة إلى تجميل حديقتك. يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين البيئة عند استخدام بعض ممارسات البستنة.
كيف تبدأ
الفوائد الصحية للبستنة
تخفيف التوتر هو التأثير المباشر للبستنة. في الواقع ، إنه أحد أكثر الأنشطة الترفيهية استرخاءً عندما يتعلق الأمر بمكافحة الإجهاد.
يساعد منظر ورائحة الزهور والنباتات على الاسترخاء وراحة البال. صوت أوراق الشجر والمطر والرياح الناعمة والهالة في حد ذاتها لها تأثير علاجي ، مما يجعلك أقرب إلى عقل خالٍ من الإجهاد ومن ثم النوم الهادئ. يمكن أن تؤدي الروائح المعينة إلى الحنين إلى الماضي أو الذكريات.
يزيد التعرض لأشعة الشمس أثناء البستنة من إفراز السيروتونين (مضاد طبيعي للاكتئاب) والميلاتونين (هرمون النوم) في الدماغ ، وبالتالي الحفاظ على توازن الدماغ وخالي من الإجهاد وتحفيز دورة نوم صحية عن طريق الحفاظ على إيقاع الساعة البيولوجية (النظام الداخلي للدماغ) ساعة بيولوجية). كما أنه يساعد في الحصول على فيتامين د المعروف بمكافحته للاكتئاب.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن البستنة تجعل عقلك مشتتًا عن مشاكلك لفترة من الوقت. إنه يستدعي التركيز الذهني المتعمد على أعمال البستنة ، مما يساعدك على نسيان أو تنحية مشاكلك الشخصية أثناء الانخراط في المهام.
يشير تقرير صدر عام 2016 في مجلة الصحة العامة إلى أن جلسة واحدة من البستنة المخصصة يمكن أن تحسن كلاً من احترام الذات والمزاج ، بغض النظر عن المدة التي يقضيها المشاركون في التخصيص. علاوة على ذلك ، يتمتع البستانيون المخصصون بمستوى أفضل من احترام الذات والمزاج ومستوى منخفض من الأداء النفسي غير الطبيعي مقارنة بالبستانيين غير البارعين.
أكدت دراسة نشرت في مجلة علم النفس الصحي أن البستنة تعزز الغدد الصماء العصبية والاستعادة العاطفية من الإجهاد. تنص على أن البستنة تؤدي إلى انخفاض مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر) في الدماغ وتبعث المزاج الإيجابي الذي يعزز الراحة من التوتر.
2. يحارب الاكتئاب
يساعد الاهتمام بالبستنة بلا مجهود على تحسين أعراض الاكتئاب. يساعد نشاط البستنة على تقليل إفراز الكورتيزول ويساعد على التعافي من الاكتئاب.
تشير دراسة أخرى نُشرت في مجلة Research and Theory of Nursing Practice إلى أنه يمكن استخدام البستنة العلاجية في علاج الاكتئاب السريري. قد يقلل من شدة الاكتئاب ويحسن قدرة الانتباه المتصورة من خلال جذب الانتباه دون مجهود ومقاطعة الاجترار.
وفقًا لدراسة عام 2015 نُشرت في مجلة علوم وبحوث إعادة التأهيل ، كان للنشاط الهادف للبستنة آثار إيجابية على تقليل الاكتئاب لدى الطالبات المكتئبات.
حتى أن العلماء توصلوا إلى علاج البستنة ، وهو روتين البستنة للأفراد الذين يعانون من مشاكل واضطرابات نفسية خطيرة ، مما يساعد في التعافي وإعادة التأهيل. يستخدم علاج البستنة أيضًا في الأشخاص ذوي الإعاقة.
3. يحسن الصحة المعرفية
تشير بعض الدراسات إلى أن النشاط البدني المرتبط بالبستنة مفيد في تقليل مخاطر الإصابة بالخرف.
في دراسة نشرت عام 2017 في مجلة العلاج المهني في الصحة العقلية ، أظهر 20 بالغًا يعانون من مرض عقلي حاد تحسنًا ملحوظًا في الحالة المزاجية ومستويات أعلى بشكل ملحوظ من المشاركة والعفوية عند الانخراط في البستنة. كما تم الإبلاغ عن تغييرات إيجابية في النظام الغذائي والتفاعل الاجتماعي.
أفادت دراسة نشرت عام 2016 في مجلة Journal of Alzheimer’s Disease أن مجموعة متنوعة من الأنشطة البدنية ، من المشي إلى البستنة إلى الرقص ، يمكن أن تحسن حجم المخ وتقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 50٪.
4. يضيف النشاط البدني إلى روتينك
البستنة مفيدة لك مثل السباحة أو الركض. إنه يحرك دمك ويخرجك في ضوء الشمس ، ويتنفس الهواء النقي.
تتطلب الإجراءات المختلفة للبستنة ، مثل الإمساك والانحناء والرفع والتمدد والمشي والوقوف والركوع والجلوس والقرفصاء ، حركات الجسم التي توفر فوائد التمرين.
في الواقع ، تعتبر الأنشطة مثل الحفر والتجريف من الأنشطة البدنية عالية الكثافة ، بينما تعتبر الأنشطة الأخرى أنشطة بدنية متوسطة الكثافة.
تؤكد دراسة نشرت عام 2014 في HortTechnology أن أنشطة البستنة التي يقوم بها البالغون هي أنشطة بدنية متوسطة إلى عالية الكثافة.
نشاط البستنة هو شكل ممتاز من التمارين التي تتطلب قوة متكررة وتمطيطًا ، مما يمكّن جسمك من الحركة. أفضل جزء هو أنه ممتع ومن ثم تتمسك به وتفعله كثيرًا.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) ، فإن 2.5 ساعة من النشاط الرياضي المعتدل الكثافة كل أسبوع مفيد جدًا في تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم والسمنة والاكتئاب ومرض السكري من النوع 2 وهشاشة العظام وأمراض القلب والسكتات الدماغية وسرطان القولون والموت المبكر. يعتبر مركز السيطرة على الأمراض البستنة نشاطًا متوسط الشدة يمكن أن يساعدك في تحقيق هدف 2.5 ساعة.
5. يوفر المنتجات العضوية
من أكثر الجوانب المفيدة للبستنة القدرة على إنتاج فواكه وخضروات عالية الجودة وخالية من المبيدات.
الغذاء الذي تزرعه بنفسك هو الأكثر نضارة وصحة الذي يمكنك تناوله. لا سموم ولا مبيدات ولا مواد حافظة ، فقط خام وعضوية وصحية وطازجة! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار الأسمدة العضوية الخاصة بك.
تمنحك البستنة أيضًا فرصة لحصاد الأطعمة في أوقات الذروة ، وبالتالي الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية التي تُفقد في الفاكهة بسبب الانتقاء المبكر (غير الناضج) للشحن الآمن.
قامت دراسة نشرت عام 2011 في NJAS – مجلة Wageningen لعلوم الحياة بتحليل العديد من الدراسات وتشير إلى الآثار الصحية المحتملة للأغذية العضوية. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى دراسات مستقبلية في العديد من المجالات.
وقد وجد أيضًا أن أولئك الذين يزرعون طعامهم يميلون إلى تناول طعام صحي ، بما في ذلك المزيد من الفواكه والخضروات ، من غيرهم. في الواقع ، يميل البستانيون إلى تناول حصة أو حصتين من الفواكه والخضروات النيئة أكثر من أولئك الذين ليسوا في البستنة.
ناهيك عن أن المنتجات المحلية مذاقها أفضل وتعطيك المزيد من الرضا.
6. يحرق السعرات الحرارية
البستنة هي نشاط بدني يتضمن استخدام الجزء العلوي والسفلي من الجسم في مجموعة من المهام ، مثل الحفر ، والتقطيع ، وتحويل السماد ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وخلط التربة ، والبذر. تتراوح هذه الأنشطة من التمارين الجسدية المعتدلة الشدة إلى التمارين البطيئة ولكن مع الوقوف أو وضع القرفصاء بشكل متكرر.
في الواقع ، على الرغم من أنه عن غير قصد ولكن بشكل مفاجئ ، فإنك تميل إلى أداء 45 إلى 50 تمرين قرفصاء في جلسة بستنة مدتها ساعة أو ساعتان. وهذا يكفي فقط للحفاظ على محيط الخصر لديك!
وجدت دراسة أجريت عام 2018 نُشرت في Current Research in Nutrition and Food Science أن زراعة الخضروات المجتمعية زادت من تناول الخضروات بين الأشخاص وجعلتهم نشيطين بدنيًا ، مما أدى إلى تحسين وزن الجسم ومؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر.
علاوة على ذلك ، تقدر عدادات السعرات الحرارية من مركز السيطرة على الأمراض أنه يمكنك حرق ما يصل إلى 330 سعرة حرارية في ساعة واحدة فقط من أعمال البستنة الخفيفة والفناء. وهذا أكثر من معظم الأنشطة الأخرى متوسطة الشدة لنفس القدر من الوقت!
لذلك ، إذا كنت ترغب في الحفاظ على لياقتك البدنية أو تتطلع إلى السقوط بضع بوصات ، يمكنك الانخراط في 30 إلى 45 دقيقة من البستنة ثلاث إلى خمس مرات في الأسبوع.
7. يحسن صحة القلب
البستنة هي شكل ممتاز من التمارين التي تساعد على منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية والعديد من الأمراض الخطيرة الأخرى. يتطلب التعرض لأشعة الشمس ، مما يلبي احتياجات الجسم من فيتامين د ، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
يوصي الخبراء بممارسة نشاط بدني متوسط الشدة 2.5 ساعة على الأقل لتحسين صحة قلبك ، وتعتبر البستنة طريقة ممتعة لتحقيق هذا الهدف.
وجدت دراسة نشرت في HERD أن التعرض للحدائق المنظمة يمكن أن يؤثر على كل من الحالة المزاجية وفسيولوجيا القلب للأفراد المسنين. تشير بياناتنا أيضًا إلى أن هذه التأثيرات يمكن أن تختلف اعتمادًا على أنواع المناظر الطبيعية التي يتعرض لها الفرد.
ليس هذا فحسب ، بل احتلت البستنة مكانًا في قائمة المعهد القومي للقلب والرئة والدم لمكافحة مشاكل ضغط الدم.
8. يحارب هشاشة العظام ويحسن قوة العضلات
تعتبر البستنة من أفضل التمارين لمحاربة هشاشة العظام.
إنه يوفر حركات مختلفة لتحمل الوزن ، مثل الحفر وإزالة الأعشاب الضارة ودفع الجزازة ، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بزيادة كثافة العظام. يتطلب الحفر والغرس وإزالة الأعشاب الضارة في الحديقة القوة وإشراك معظم مجموعات عضلاتك ، مما يتسبب في تمددها وانقباضها المتكرر ، مما يشكل تمرينًا جيدًا.
هشاشة العظام هي حالة تتميز بضعف وهشاشة العظام. يحدث هذا عادة بسبب نقص النشاط البدني لدى البالغين الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا. وبالتالي ، فإن البستنة هي إحدى الطرق الفعالة لمحاربة هذا.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن البستنة تشجعك على البقاء في الشمس ، فهي تساعدك على امتصاص أشعة الشمس التي تساعد جسمك على إنتاج فيتامين د. يساعد فيتامين الشمس هذا في زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم ، مما يساهم في تحسين كثافة العظام والعضلات وتحسين العضلات. قوة.
في مقال نُشر في مجلة هشاشة العظام وصحة المرأة ، يوصى بتجربة البستنة لتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام أو “مرض العظام”.
حتى قسم الإرشاد بجامعة فيرمونت لعلوم النبات والتربة يقول إنه من بين جميع أنواع التمارين الرياضية ، فقط البستنة وتدريب الأثقال الذي يتضمن حركات تحمل الوزن يساعد في بناء عظام وعضلات قوية.
كذلك ، فإن اقتلاع الحشائش ، ودفع عربة يدوية أو جزازة العشب ، وتقليب التربة يعمل على تحسين التوازن ، وهو أمر مهم لتقليل مخاطر السقوط واحتمال حدوث كسور وكسور في العظام. تعمل البستنة على العجائب في تحسين صحة وقوة عضلاتك من خلال إبقائها نشطة وقوية ورشيقة.
يعد القيام بمهام الحديقة أمرًا ممتازًا لقوة ومرونة يديك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مفيد للغاية لأولئك الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا والذين يعانون من ضعف المهارة وضعف اليدين والساقين وعدم استقرارها.
من خلال تشغيل يديك وإبقائهما نشيطين ، تحافظ البستنة على قوة العضلات وبراعتها وتحسنها. تساعد أنشطة البستنة مثل تقليم النباتات وقلع الأعشاب الضارة وتحريك الأوساخ بيديك في الدورة الدموية المناسبة ومرونة العضلات ، وبالتالي تحسين قوة اليد.
9. مناعة أفضل
تعتبر البستنة أيضًا رائعة لتقوية جهاز المناعة لديك. يساعد التعرض لأشعة الشمس أثناء البستنة جسمك على إنتاج فيتامين د الذي يعزز مناعتك ويساعدك على محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
أفادت دراسة نشرت في مجلة الطب الاستقصائي أن لفيتامين (د) وظائف مهمة تتجاوز وظائف الكالسيوم وتوازن العظام ، والتي تشمل تعديل الاستجابات المناعية الفطرية والتكيفية.
هل فكرت يومًا أن التعرض للأوساخ أثناء البستنة يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك؟ نعم! هناك سلالات من ميكروبات التربة الصديقة مثل لقاح المتفطرة التي تساعد في تخفيف أعراض الربو والصدفية والحساسية.
كما أنها تسبب زيادة في مستويات السيتوكين في الدماغ ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة إنتاج السيروتونين (مادة كيميائية للدماغ تعمل على الشعور بالراحة). لذا ، استمتع بنشاط البستنة الخاص بك وقم بتسخين يديك.
الأطفال يحبون زراعة النباتات
يمكن أن تكون البستنة تجربة عملية ممتعة لأطفالك أيضًا. نظرًا لأن الأطفال كائنات فضولية بطبيعتها ، فمن المحتمل أن يهتموا بشكل خاص بأعمال الطبيعة وما يدخل في زراعة النبات. كما يعرّف الأطفال على فضل الروائح والقوام الذي توفره الطبيعة. ترتبط الأنشطة الحسية بعلاجات معينة.
يمكن أن يكون تعريف الأطفال بمجال البستنة طريقة ممتعة لزيادة وعيهم بمصدر الغذاء وأهمية البيئة في الحياة اليومية.
إنها أيضًا طريقة ممتعة لدمج علم الأحياء بالإضافة إلى العديد من التخصصات العلمية الأخرى مثل علم النبات وعلم اللاهوت النظامي والبستنة في “فصل دراسي خارجي” لتغيير وتيرة التعليم. يمكن للعقل الشاب أن يحصل على فهم مباشر لعملية دورة الحياة من خلال ملاحظة نمو البذور إلى نبات كامل النفخ بمرور الوقت.
يستفيد الأطفال أيضًا من النشاط البدني للبستنة. في عالم يعتمد بشدة على الإلكترونيات ، قد يكون إيجاد طرق ممتعة لممارسة النشاط البدني مشروعًا صعبًا ، لكن الخروج إلى الحديقة أمر ممتع بالنسبة للكثيرين.
سيتبع أطفالك قيادتك وأنت تعمل في طريقك حول الحديقة. وبالتالي ، يمكن استخدام هذا النشاط كفرصة لقضاء وقت ممتع مع عائلتك ومجتمعك. يمكن أيضًا استخدامه كفرصة لغرس المهارات الحياتية المهمة فيهم من خلال مهام بسيطة.
في سياق رعاية النباتات ، سيتعلم أطفالك أن يكونوا أكثر مسؤولية ، وحذرًا ، وفهمًا ، وفضوليًا ، وتعاونًا ، ونشطًا بدنيًا ، ووعيًا بيئيًا. في الواقع ، تعتبر البستنة درسًا لأي شخص يرغب في أن تتسخ أيديهم.
احم نفسك عندما تقوم بزراعة الحدائق
لا ينبغي السعي وراء مزايا البستنة على حساب صحتك وسلامتك. مع الأخذ في الاعتبار ميكانيكا الجسم الأساسية والاعتبارات الرئيسية الأخرى ، فإن الالتزام بالنصائح التالية سيقطع شوطًا طويلاً في منع الإصابات أثناء البستنة في الهواء الطلق:
- امنح بشرتك بعض الغطاء الذي تشتد الحاجة إليه من كل من الشمس والتربة عن طريق ارتداء واقي من الشمس عالي الجودة بالإضافة إلى الملابس الواقية مثل الأحذية المناسبة للطين ، والقبعة ، والقفازات ، واعتمادًا على الظروف ، حماية العين.
- نظرًا لأن البستنة تتطلب من جسمك المناورة كثيرًا ، قم بتهيئة مفاصلك وعضلاتك للعمل من خلال الإحماء الجيد قبل الشروع في العمل. سيساعد الثني والانحناء والتمدد على إرخاء جسمك من أجل الرفع الثقيل الذي ينتظرنا.
- حاول ألا تثقل كاهل جسمك بوضعه في مهام شاقة لفترة طويلة. خذ قسطًا من الراحة من وقت لآخر ، ولا تنس أن تتمدد وتغير وضعيتك كثيرًا لتجنب تصلب ظهرك أو رقبتك أو ركبتيك.
- عند رفع شيء ثقيل ، تجنب القيام بذلك في حالة وجود احتياجات مقفلة أو الانحناء مباشرة من الخصر. بدلًا من ذلك ، اجلس للأسفل لالتقاط الحمل ، ثم ارفعه ببطء باستخدام عضلات الوركين والركبتين. تساعد هذه الإستراتيجية في تشتيت ضغط الحمل على الجسم بالكامل ، بدلاً من إجهاد أي مفصل أو عضلة أو وتر.
- يمكن أن يؤدي العمل في الشمس ، خاصة خلال المواسم الدافئة ، إلى إصابتك بالجفاف تمامًا. تأكد من تجديد كمية السوائل التي تتناولها.
- احتفظ بأدوات ومعدات حديقتك مخبأة بأمان في مكان جاف ، بحيث تظل بعيدة عن متناول الجميع. هذا صحيح بشكل خاص إذا كان هناك أطفال في المنزل ، حيث يمكنهم التدخل في أدوات البستنة الحادة أو اللعب بالأسمدة الكيماوية مما يؤدي إلى حدوث إصابات.
- أي شخص لديه أدنى معرفة بالبستنة سيكون على دراية بالآثار الخطرة المحتملة لمزيج القدر وكذلك البخاخات أو الأسمدة. وبالتالي ، من الضروري أن تلتزم بتعليمات السلامة التي تأتي مع تركيبات البستنة الشائعة.
- إن لف كتفيك للخلف ، وتحريك رأسك من جانب إلى آخر ، والانحناء اللطيف لأسفل ظهرك مع وضع يديك على وركيك هي بعض الطرق السهلة لتقليل التيبس.
- إن الحفاظ على عمودك الفقري محاذيًا بشكل صحيح أثناء العمل يمكّن الجسم من امتصاص الصدمات بشكل أفضل ويسمح بتوزيع الوزن بشكل مناسب ونطاق الحركة الأمثل.
- قلل منطقة عملك إلى الحد الأدنى عن طريق إبقاء أدوات العمل والأشياء الضرورية الأخرى في متناول اليد. يجب وضع الأشياء الثقيلة مثل أكياس الحديقة المملوءة وجزازات العشب بالقرب من الجسم ويجب ثني ذراعيك.
- الوضع المثالي لرعاية حديقة هو عند ارتفاع الخصر مع ثني المرفقين والذراعين بشكل مريح على جانبيك.
- لا تحاول حمل الكثير من العمل في يوم واحد وتوزيعه على مدار يومين.
- عندما يُطلب منك الوصول إلى مستوى الأرض للزراعة أو إزالة الأعشاب الضارة ، تجنب الانحناء مع استقامة ساقيك. بدلاً من ذلك ، ثني ركبتيك أو القرفصاء أو الركوع لإنجاز المهمة. بدلاً من ذلك ، يمكنك شراء كرسي صغير أو شراء حصيرة إسفنجية لإراحة
- ركبتيك. يمكن أن تكون وسادات الركبة مفيدة أيضًا. كل هذه الطرق ستساعد في تخفيف الضغط عن ظهرك.
كلمة أخيرة
النزول في التربة ، وتصميم المناظر الطبيعية الخاصة بك ، والتقليم والاعتناء بالنباتات كلها أنشطة يمكن أن تعيد تأسيس اتصالك المفقود مع الطبيعة ، مما يوفر لك بعض الوقت الذي تشتد الحاجة إليه بعيدًا عن الزحام والصخب المحموم الذي يشوه الحياة اليومية للكثيرين.
كشكل من أشكال التمرين ، تتمتع البستنة بالعديد من الفوائد لصحتك الاجتماعية والجسدية والنفسية التي يمكن أن تضيف سنوات إلى حياتك. تتطلب أعمال البستنة قدرًا من التركيز يمكن أن يأخذك إلى حالة متغيرة من الوعي ، مماثلة لتلك التي تحدث أثناء روتين التأمل. هذه الحالة هي حقًا منعشة وهادئة وروحية.
المشاركة المنتظمة في هذا النشاط لها العديد من التداعيات الإيجابية التي تترجم إلى الحياة اليومية ، بما في ذلك نظرة أكثر استرخاءً و / أو وضوحًا و / أو إيجابية يمكن أن تسمح لك بأن تكون أفضل نسخة من نفسك.