9 مكونات سامة في الصودا ضارة بصحتك

أصبحت المشروبات الغازية المعلبة والمشروبات الغازية من بين المشروبات الأكثر مبيعًا في الولايات المتحدة. على الرغم من أن معظم الناس يدركون الآثار الصحية الضارة المرتبطة باستهلاك الصودا ، فقد لوحظت زيادة في استهلاكهم على مر السنين.

تحتوي المشروبات الغازية على العديد من المكونات السامة التي يمكن أن تتداخل مع عملية التمثيل الغذائي لديك وقد تم ربطها بمرض السكري ومشاكل القلب ومشاكل الأسنان.

فيما يلي بعض المكونات الضارة الموجودة في الصودا:

المكونات السامة في الصودا

تحتوي العديد من المشروبات الغازية المعلبة على المكونات التالية غير المفيدة للجسم.

1. بيسفينول أ

يمكن أن يعبث Bisphenol A (BPA) بنظام الهرمونات في جسمك. توجد بكميات قليلة في بعض المشروبات الغازية الشعبية.

يمكن لـ BPA نسخ الإستروجين ، مما يمنع الإستروجين الطبيعي من إكمال دورته ، وبالتالي تعطيل الدورة الشهرية لدى النساء ، وتقليل عدد الحيوانات المنوية عند الرجال ، مما يتسبب في سن البلوغ المبكر عند الفتيات الصغيرات ، وكذلك زيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

يرتبط BPA أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسمنة عند الأطفال.

2. لون اصطناعي

تحتوي معظم المشروبات الغازية على لون كراميل عميق ، يتم الحصول عليه عن طريق إضافة تلوين صناعي يحتوي على 4-ميثيلميدازول (4-MEI) ، وهو مركب قد يكون له خصائص مسرطنة.

تشير بعض الدراسات البحثية إلى أن استخدام ألوان الكراميل التي تحتوي على 4-MEI قد يؤدي إلى الإصابة بسرطان البنكرياس والسكري ومشاكل صحية أخرى. ومع ذلك ، لم يتم تأكيد هذه التقارير بعد حيث تم العثور على نتائج مختلفة في دراسات متعددة.

3. حامض الفوسفوريك والكافيين

تم ربط حمض الفوسفوريك الموجود في المشروبات الغازية بمجموعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك انخفاض كثافة العظام ، وتلف الأنسجة ، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للكافيين أيضًا إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. كما أنه يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام ، خاصة عند النساء المسنات.

4. الزيت النباتي المبرووم

يحتوي الزيت النباتي المُبروم (BVO) على البروم ، وهو مادة كيميائية سامة يمكن أن تؤدي إلى فقدان تنسيق العضلات عند استهلاكها بكميات كبيرة. ربطت بعض الدراسات أيضًا بين استهلاك البروم وفقدان الذاكرة ومشاكل الغدة الدرقية.

5. بنزوات الصوديوم

بنزوات الصوديوم مادة حافظة تضاف إلى المشروبات. قد يكون من الآمن تناول جرعات منخفضة جدًا (0-5 مجم / كجم من وزن الجسم).

ومع ذلك ، في الجرعات الزائدة ، قد يسبب تلف الكلى وأمراض الكبد وانخفاض عدد الحيوانات المنوية. من المعروف أيضًا أنه يؤثر على صحتك العقلية ويسبب تقلبات مزاجية أو نوبات اكتئاب.

6. شراب الذرة عالي الفركتوز

شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS) هو شكل من أشكال السكر له آثار جانبية أكثر من السكر العادي. يرتبط بمرض السكري وأمراض القلب وأمراض الكلى والنقرس وما إلى ذلك.

تحتوي معظم المشروبات الغازية في الوقت الحاضر على شراب الذرة عالي الفركتوز لأنه بديل أرخص وأطول أمداً للسكر.

7. الأسبارتام

الأسبارتام هو مُحلي صناعي يوجد أساسًا في المشروبات الغازية الخاصة بالحمية. تم ربطه بتطور أمراض القلب والاختلالات الهرمونية.

يتحلل الأسبارتام إلى حمض الأسبارتيك والفينيل ألانين والميثانول في الجسم. أفادت بعض الدراسات أن الكميات الكبيرة من الميثانول لدى النساء الحوامل يمكن أن تكون عامل خطر على الجنين. لقد تم ربطه بتطور مرض التوحد.

8. اسيسولفام البوتاسيوم

أسيسولفام البوتاسيوم هو مُحلي صناعي آخر يستخدم في المشروبات الغازية. إنه أحلى بحوالي 200 مرة من السكروز.

تشير دراسات متعددة إلى أن استهلاك أسيسولفام البوتاسيوم قد يؤثر على صحة الأمعاء ويزعج الميكروبيوم الطبيعي. ومن المعروف أيضًا أنه يسبب بعض أنواع السرطان في الجهاز البولي.

9. السكرين

السكرين هو أيضًا مُحلي صناعي يستخدم بدلًا من السكروز. قد يؤدي إلى اضطرابات صحية مثل سرطان المثانة والسكري وأمراض الكبد.

توصية الخبراء

بدلًا من تناول المشروبات الغازية الجاهزة للشرب ، تناول عصير الليمون الطازج أو عصير الفاكهة. أضف قرصًا واحدًا من فيتامين سي للحصول على هذا التأثير الفوار والشعور بالفم الفوار من الصودا.

كلمة أخيرة

في حين أنه قد يكون من المعروف جيدًا أن المشروبات الغازية ضارة بالصحة ، فإن معرفة سبب وكيفية ضررها بالضبط قد يساعد المزيد من الناس على الإقلاع عن إدمانهم على الصودا. إذا كنت تشعر بالرغبة الشديدة في تناول المشروبات الغازية ، فاختر البدائل الصحية مثل العصائر الطازجة أو عصير الليمون أو القهوة.