الجوز , تعرف على فوائده , وهل يحسن الصحة ويساعد في خسارة الوزن
فوائد الجوز (عين الجمل)
الجوز (Juglansregia) غنية بمضادات الأكسدة والبروتين والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يقدمون العديد من الفوائد الصحية. من المعروف أن هذه المكسرات تعمل على تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ودعم وظائف المخ وتقليل الالتهاب. الـجوز من نوعين – الأسود والبني العادي. كلاهما مفيد لصحتك. في هذا المنشور ، ناقشنا فوائد الجوز بالتفصيل.
هل تحتاج : عشبة القمح: 12 فائدة صحية محتملة ، والتغذية ، والآثار الجانبية
الفوائد الصحية لـ الجوز :
1. يعزز الجوز صحة القلب
بسبب المستويات العالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، الجوز مفيد جدا لنظام القلب والأوعية الدموية. قد يساعد تناول القليل من الـجوز يوميًا في تقليل ضغط الدم أيضًا.
من المعروف أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تقلل من الكوليسترول الضار في الجسم وتشجع على إنتاج الكوليسترول الجيد. كما أنها تساعد على تقليل الالتهاب وتعزيز وظيفة الأوعية الدموية , نتيجة لذلك ، يمكن للجوز تعزيز صحة القلب.
هل تحتاج : المايونيز , فوائده للشعر , افضل خلطات المايونيز لتغذية الشعر
2. يقلل الجوز من مخاطر الإصابة بالسرطان
الـجوز غني بالمركبات النباتية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية ، والبوليفينول ، والبوليوليتينات. قد تكون لهذه المكونات النشطة بيولوجيا خصائص مضادة للسرطان. قد يقلل الجوز من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطانات مثل سرطان الثدي والقولون والبروستاتا .
ذكرت الجمعية الأمريكية لأبحاث السرطان أن تناول عدد قليل من الـجوز كل يوم قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي .
هل تحتاج :الشاي المثلج , وصفات منعشة للتغلب على حرارة الصيف الحارقة
3. يدعم الجوز وظيفة الدماغ
الأحماض الدهنية أوميجا 3 في الـجوز جيدة أيضًا للدماغ. إن تناول الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأساسية (مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية) قد يبطئ التدهور المعرفي , في دراسة واحدة على كبار السن ، أظهر الاستهلاك اليومي للجوز تحسنًا في الوظيفة المعرفية.
هل تحتاج : الصيام المتقطع , كل ماتريد معرفته عنه لفقدان الوزن الزائد
4. يقلل الجوز من الالتهاب
يمكن للأفراد الذين يعانون من أمراض التهابية مثل الربو والتهاب المفاصل والأكزيما الاستفادة من الـجوز بسبب وجود الأحماض الدهنية الأساسية. قد يقاوم الـجوز الالتهاب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية , قد يساعد البوليفينول الموجود في الجوز في مكافحة الالتهاب أيضًا .
هل تحتاج : الشاي الأخضر , 12 وصفة لأقنعة الوجه من الشاي الأخضر لأنواع البشرة المختلفة
5. الجوز يعزز المناعة
الـجوز يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الجهاز المناعي ومنع ظهور الأمراض. أضف بعض الـجوز إلى نظامك الغذائي كل يوم. الـجوز غني بالفيتامينات والمعادن مثل النحاس وفيتامين B6 التي قد تعزز المناعة .
هل تحتاج : فيتامينات جاميز للأطفال – ما مدى سلامتها , الفوائد والمخاطر؟
6. الجوز يحسن صحة العظام
يحتوي الـجوز على حمض دهني أساسي يسمى حمض ألفا لينولينيك. ارتبط هذا الحمض ومركباته بعظام أقوى وأكثر صحة. يمكن أيضًا أن تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية في الـجوز. تساعد في مكافحة الالتهاب وتقليل ارتشاف العظام اللاحق لدى البشر .
هل تحتاج : اكتساب الوزن , 10 من الأطعمة عالية السعرات الحرارية تقوم بزيادة الوزن
7. قد يوفر نوم أفضل
الـجوز والميلاتونين. يرتبط هذا المركب بأنماط نوم أفضل . قد تحافظ أحماض أوميجا -3 الدهنية أيضًا على انخفاض ضغط الدم وتساعد في تخفيف التوتر. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد.
هل تحتاج : مخفوق البروتين , أفضل 15 نوع محلي الصنع لبناء وتقوية العضلات
8. يفيد النساء الحوامل
أن الـجوز يوميا قد يفيد النساء الحوامل بشكل كبير. يحتوي الجوز على مجموعات معقدة من فيتامين ب الصحي مثل الفولات والريبوفلافين والثيامين.
قد تعزز هذه الصحة أثناء الحمل. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد. حمض الفوليك في الـجوز ضروري بشكل خاص للمرأة الحامل والجنين. يحتوي حمض الفوليك على العديد من الخصائص البيولوجية المفيدة التي قد تكون مفيدة أثناء الحمل .
هل تحتاج : التمر , الفوائد الصحية منها الحماية من السرطان وأمراض القلب
9. قد يساعد في تعزيز الجهاز الهضمي
الـجوز الغني بالألياف. المغذيات تساعد في الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح. يحتاج جميع البشر إلى الألياف يوميًا للحفاظ على صحتهم الهضمية . قد يساعد تناول الـجوز يوميًا في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي والحفاظ على عمل الأمعاء بشكل صحيح.
هل تحتاج : الحليب الذهبي , له فوائد خارقة و ووقاية ضد أمراض الشتاء
10. قد يعالج الالتهابات الفطرية
تشير الدلائل القصصية إلى أن الـجوز الأسود قد يساعد في علاج الالتهابات الفطرية. يمكن أن يكون نمو المبيضات ، سواء في الجهاز الهضمي أو على الجلد ، شديدًا. تخلق هذه العدوى مجموعة من الأعراض غير المريحة بما في ذلك الحكة والحساسية الأخرى.
يمكن أن يكون الجوز الأسود فعالا مثل بعض العلاجات ضد الالتهابات الفطرية. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد.
هل تحتاج : سيرت فود دايت – خطة النظام الغذائي الصحي لفقدان الوزن بشكل أسرع
11. يساعد على إزالة السموم من الجسم
هناك أبحاث محدودة في هذا الصدد. يدعي البعض أن الألياف في الـجوز قد تساعد في تطهير النظام. قد تطرد المغذيات أيضًا الطفيليات الضارة.
يمكن أن يكون الجوز وجبة خفيفة صحية. ومع ذلك ، خذها باعتدال ، لأنها قد تسبب أيضًا الحساسية لدى أفراد معينين. البحث محدود. في القسم التالي ، ناقشنا كيف يمكن أن يعزز الجوز صحة الجلد. الجوز لبشرة صحية وجميلة
هل تحتاج : زيت القرنفل , الفوائد والاستخدامات الصحية , كل ما تحتاج أن تعرفه
12. الجوز يؤخر شيخوخة الجلد
يمكن أن يكون الجوز جيدًا للبشرة حيث أنه معبأ بفيتامينات ب. قد تساعد هذه الفيتامينات في تخفيف التوتر وبالتالي المزاج. قد يؤدي انخفاض مستويات الإجهاد إلى تعزيز صحة الجلد ، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من المعلومات في هذا الصدد.
قد تؤدي زيادة مستويات الإجهاد إلى ظهور التجاعيد مبكرًا وعلامات الشيخوخة الأخرى. قد يساعد فيتامين E (مضاد طبيعي للأكسدة) في الجوز في محاربة الجذور الحرة الناتجة عن الإجهاد. يمكن أن يساعد هذا أيضًا في تأخير عملية الشيخوخة.
هل تحتاج : التهاب المعدة , نظام غذائي و قائمة بالأطعمة الممنوعة والمسموح بها
13. يساعد الجوز على ترطيب البشرة
قد يساعد تطبيق زيت الجوز الدافئ على تخفيف جفاف البشرة. تشير الأدلة القصصية إلى أن زيت الجوز قد يساعد في الحفاظ على ترطيب البشرة. قد يغذي البشرة من الداخل.
هل تحتاج : تساقط شعر الحاجب , الأسباب التساقط وطرق علاجها بالمنزل
14. يقلل من الهالات السوداء
قد يؤدي الاستخدام المنتظم لزيت الجوز الدافئ إلى تفتيح الهالات السوداء. يمكن أن يهدئ الزيت البشرة. قد يخفف من الانتفاخ ويريح عينيك. ومع ذلك ، لا يوجد بحث مباشر في هذا الصدد.
15. الجوز يجعل البشرة تتوهج
تشير الأدلة القصصية إلى أن الجوز قد يجعل بشرتك تتوهج أيضًا.
لمعرفة المزيد من التفاصيل عن “الجوز , تعرف على فوائده , وهل يحسن الصحة ويساعد في خسارة الوزن “يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي :
مصدر المقال : 20 Important Benefits Of Walnuts
مصدر الفيديو : هل تعلم ماذا يحدث لك عند تناول الجوز 10 فوائد علاجية لا تحصى للجوز.. مدهش !