البابايا للأطفال: فوائد مذهلة ووصفات للطعام
هناك فوائد صحية كثيرة للبابايا بلا منازع. إنها غنية بالمواد المضادة للأكسدة ، ويمكن للصغار والكبار على حد سواء الاستفادة من خصائصها المضادة للالتهابات وكذلك العناصر الغذائية لبناء المناعة. تنمو هذه الفاكهة ذات الألوان النابضة بالحياة في مناخات مدارية وعادة ما تكون متاحة طوال العام. كما أن ملمسها الناعم اللين يجعلها مكونًا مناسبًا في العديد من الوصفات. إليك كيف يمكنك التأكد من حصول طفلك على جميع العناصر الغذائية التي توفرها هذه الفاكهة اللذيذة.
إعطاء البابايا لطفلك
تعد البابايا ثمرة رائعة لتضيفها إلى نظام طفلك الغذائي ، لكن بعد أن يبدأ في تناول طعام آخر مثل الموز والأفوكادو والبطاطا الحلوة والقرع. كل هذه الأشياء سهلة الهضم ، وبمجرد أن يتعامل طفلك معها جيدًا ، يمكنك إدخال البابايا تدريجياً. أفضل وقت لإدراج البابايا في نظام طفلك الغذائي هو حوالي 7 إلى 8 أشهر من العمر.
القيمة الغذائية للبابايا
يمكن أن تكون البابايا المتوسطة الحجم قوة من المواد الغذائية. تم العثور على الفيتامينات A و B و C. Folate والمغنيسيوم والنحاس والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والليكوبين والفوسفور في البابايا.
ألقِ نظرة على الطاولة لمعرفة مقدار العناصر الغذائية التي يحتوي كوب واحد من البابايا الخام على شكل مهروس:
الفيتامينات
|
المعادن |
فيتامين أ – 2185 وحدة | البوتاسيوم – 419 ملغ |
فيتامين B1 (الثيامين) – .06 ملغ | الفوسفور – 23 ملغ |
فيتامين B2 – (ريبوفلافين) – .07 ملغ | المغنيسيوم – 48 ملغ |
النياسين – .82 ملغ | الكالسيوم – 46 ملغ |
فيتامين C – 140.1 ملغ | الصوديوم – 18 ملغ |
فيتامين ك – 6 مكغ | الحديد -57 ملغ |
حمض الفوليك – 1 مكغ | كما أن لديها كميات صغيرة من المعادن مثل الزنك والمنغنيز والنحاس |
كما أن لديها كميات صغيرة من الفيتامينات الأخرى |
أفضل الفوائد الصحية للبابايا لطفلك
إلى جانب التعبئتها في مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات ، هناك الكثير من فوائد البابايا للأطفال. لا ينصح البابايا لطفل يبلغ من العمر 5 أشهر على الرغم من فوائده العديدة ، وينبغي تقديمه بشكل مثالي بعد 7 أو 8 أشهر فقط. فيما يلي بعض الأشياء التي يمكن أن يقوم بها البابايا من أجل صحة طفلك:
1. يعزز الهضم
إن غراء الإنزيم الموجود في هذه الفاكهة السامة مفيد في تحطيم الهياكل الغذائية المعقدة. الاستهلاك المنتظم للبابايا يمكن أن يحسن قدرات طفلك على الهضم بشكل كبير.
2. يعزز الحصانة
الجهاز المناعي للطفل ليس متطورًا كما البالغ ، مما يجعله عرضة للعدوى والأمراض. يعزز فيتامين C الموجود في البابايا مناعة طفلك ويساعد على منع الأمرض.
3. مفيدة في شفاء القروح الجلدية
وفرة فيتامين (أ) في البابايا تبقي البشرة محمية من الحروق والقروح. يمكن أيضًا استخدام جلد البابايا أو اللب بشكل موضعي على الحروق والطفح الجلدي. هذا سوف يساعد في تقليل الإحساس بالحرقة.
4. يحسن الأيض
البابايا مصدر غني بالفولات ، وهي ضرورية لإنتاج الأحماض الأمينية. هذا يمكن ، إلى حد ما ، تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في مرحلة البلوغ. ألم في البطن عند الأطفال.
5. يضمن حركة الأمعاء العادية
محتوى الألياف من البابايا بمثابة ملين طبيعي ويمكن أن يضمن حركات الأمعاء متسقة في طفلك. إن استخدام البابايا للإمساك عند الأطفال هو علاج تم اختباره عبر الزمن.
6. التخلص من الديدان المعوية
ملعقتان من مزيج من بذور البابايا المجففة ومسحوق مع العسل يمكن أن تساعد في التخلص من الديدان المعوية. ويرجع ذلك إلى وجود بروتينات إنزيم سيستين.
7. جيد للعيون
فيتامين (أ) في البابايا يساعد على تعزيز الرؤية الجيدة ومنع المشاكل مثل العمى الليلي.
8. يعزز خلايا الدم الحمراء
يساعد وجود الحديد في الحفاظ على مستويات جيدة من الهيموغلوبين وعدد خلايا الدم الحمراء المستقر.
الاحتياطات الواجب اتخاذها عند إطعام البابايا للطفل
كما هو الحال مع أي طعام جديد ، تحتاج إلى تقديم البابايا لطفلك ببطء وبعناية. انظر كيف يحب طفلك طعم الفاكهة وكيف يهضمها بعد تناولها. ابدأ بكمية صغيرة وقم بزيادتها ببطء على مدى بضعة أيام. بعض الأشياء الأخرى التي يجب وضعها في الاعتبار قبل إطعام البابايا لطفلك تشمل ما يلي:
- نرى أن الفاكهة ناضجة بما يكفي للاستهلاك. البابايا غير الناضجة يمكن أن تسبب آلام في المعدة وتشنجات.
- قلل الكمية إلى بضع ملاعق كبيرة لأن الكثير من البابايا يمكن أن تسبب آلام في البطن عند الأطفال.
- تأكد من التوقف إذا كان طفلك لا يحب البابايا أو يعاني من أي نوع من عدم الراحة أو التفاعل بعد تناول الفاكهة.
وصفات البابايا سهلة لطفلك
حتى الأطفال يحتاجون إلى مجموعة متنوعة في وجباتهم ، ولهذا السبب يجب عليك استخدام البابايا بطرق مختلفة أثناء الطهي لطفلك. ولكن يجب أن تكون البابايا التي تستخدمها في أغذية طفلك ناضجة ومناسبة تمامًا. فيما يلي بعض النصائح لشراء البابايا الصحيحة:
- لا تشتري البابايا الخضراء والصعبة لأنها ستستغرق وقتًا حتى تنضج ، وقد تتفاقم قبل أن يحدث ذلك فقط تلك التي تحتوي على بقع صفراء عليها عند نثرها من الشجرة ، سوف تنضج في النهاية.
- البابايا الجاهزة للأكل سيكون لها لون برتقالي مع القليل من اللون الأحمر فيه. سيكون ثابتًا ولكن ناعمًا عند تطبيق الضغط وسيكون له رائحة خفيفة لطيفة.
- الكثير من العطر يعني أن الثمرة قد نضجت وسوف تفسد قريبًا. إذا كنت تخطط لاستخدام البابايا بعد بضعة أيام ، فاحذر من شرائها.
بصرف النظر عن هريس البابايا المنتظم للأطفال ، إليك بعض الوصفات الرائعة لأطعمة البابايا التي يمكنك تجربتها:
1. البابايا ماش
المكونات: سوف تحتاج إلى البابايا الناضجة
طريقة:
- قشر وقم بإزالة البذور من البابايا الناضجة قبل قصها إلى مكعبات كبيرة.
- ما عليك سوى أن تهرس أو تخلط في خلاط بسلاسة كما تريد وفقًا لتفضيلات طفلك.
- يمكن أن تُقطع قطع البابايا أولاً إذا أردت تخفيفها قليلاً من أجل الهضم بشكل أسرع.
2. الشمام والبابايا اللبن للأطفال
مكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي أو ربع كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة مكعبات بطيخ أو شمام
- 1 ملعقة كبيرة مكعبات البابايا
تقطع الثمار إلى قطع كبيرة وتوضع في الخلاط جنبًا إلى جنب مع الزبادي لصنع ملس وحليب لصنع اللبن.
3. فاكهة الإفطار
مكونات:
- 2 ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان مقدما
- 1 ملعقة كبيرة من البابايا ؛ يمكن أن تكون مهروسة أو مكعبات
- نصف شريحة موز صغيرة
ما عليك سوى مزج جميع المكونات لتوفر لطفلك بداية صحية ليومك.
البابايا هي طعام لذيذ ومغذي عندما تنضج. يمكن أن تؤكل كما هي أو تستخدم مع مجموعة متنوعة من الفواكه الأخرى لصنع أطباق لذيذة. الأفوكادو والتفاح والموز والخوخ والجزر والزبادي والدجاج ليست سوى بعض الأطعمة التي تسير على ما يرام مع البابايا في وصفات طعام الأطفال.
إخلاء المسئولية: يختلف كل طفل من حيث تقدمه وهذه المعلومات هي مجرد دليل وليست بديلاً عن المشورة الطبية من متخصص مؤهل.