الشاي المثلج , وصفات منعشة للتغلب على حرارة الصيف الحارقة

الشاي المثلج بعد تجربته لن تشعر بالجفاف خلال الصيف و لن تشعر أنك بحاجة لشرب المياه الغازية وعصائر الفاكهة الروتينية المعتادة , بعض الشاي المثلج في الصيف الحار هو بالضبط كل ما تحتاجه! اقرأ أدناه لتحصل على بعض أفضل الوصفات لدينا وتعرف على فوائد هذا المشروب الرائع أيضًا.

هل تحتاج : الشاي الأخضر , 12 وصفة لأقنعة الوجه من الشاي الأخضر لأنواع البشرة المختلفة

ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الـشاي المثلج الأساسي؟

اعتمادًا على الـشاي المثلج الذي تختاره ، يمكنك الحصول على الكثير من العناصر الغذائية. يتم تحميل معظم أنواع الشاي المثلج بمضادات الأكسدة ويعتمد شكلها الغذائي على نوع الاعشاب والفواكه والخضروات المندمجة فيها. بشكل عام ، يمنحك الـشاي الأسود المثلج الأساسي كميات معينة من البوتاسيوم والمنغنيز والفلافونويد وسكر مضاف. فوائد الـشاي المثلج التي تساعد على الصحة الجيدة شرب الـشاي المثلج يجلب لك الكثير من الفوائد منها :

1. الـشاي المثلج يمنع الجفاف

يؤثر على الصحة الجسدية والعقلية ، والطريقة الجيدة للتأكد من أنك تتناول كمية كافية من الماء هي شرب الكثير من الـشاي المثلج. إنها صحية ولذيذة ، وهي أخبار جيدة.

2. الـشاي المثلج لديه الكثير من مضادات الأكسدة

تحمي مضادات الأكسدة أعضائك من الإجهاد التأكسدي ، وتلف الجذور الحرة ، والسرطان ، وتساعد على تقليل خطر اجتذاب العديد من الأمراض المزمنة ونمط الحياة.

أفضل جزء هو أن الـشاي المثلج يحتوي على ثمانية إلى عشرة أضعاف مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول عند مقارنتها بالفواكه والخضروات.

هل تحتاج : شاي البابونج للاطفال , يساعد على تهدئتهم والكثير من الفوائد

3. الـشاي المثلج يحتوي عل صفر سكر

انعدام السكر صحي جداً بالنسبة لك ، لأن السكر يلعب دورا في المساهمة في السمنة ، وانخفاض مستويات الكوليسترول ، ونحو تطوير مرض السكري من النوع 2.

الـشاي المثلج لا يحتوي على سكر مضاف ، حتى عندما تشرب ما يصل إلى 12 أونصة! وإذا لم يكن ذلك كافيًا لإقناعك ، فإنه يحتوي على 2 سعرة حرارية فقط. مما يعني أنك لا تؤذي جسمك.

4. الـشاي المثلج يعزز التمثيل الغذائي

الشاي الأخضر المثلج يفيد فقدان الوزن ويعزز التمثيل الغذائي الخاص بك. وهذا يعني أن لديك مستويات طاقة أعلى ، وتفقد السعرات الحرارية بسهولة أكبر ، ولا تكتسب وزناً.

في الواقع ، يعني التمثيل الغذائي الصحي أيضًا أنه من السهل الحفاظ على وزنك الحالي. أضف إلى ذلك الفوائد المعرفية ، والشعور بصحة عاطفية بصحة جيدة بسبب ملف المغذيات ، ولديك طعامك الخاص في المطبخ!

5. الـشاي المثلج يعمل على تحسين صحة الفم

الـشاي المثلج جيد لأسنانك لأنه يوازن درجة الحموضة ويساعد على منع تسوس الأسنان ، وفقا لبعض الباحثين.

6. الشاي المثلج مصدر جيد للمنغنيز

المنغنيز هو عنصر غذائي تحتاجه لزيادة كثافة العظام وشفاء الجروح بشكل أسرع والحفاظ على عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك. يوفر الشاي المثلج هذا ويساعدك على تلبية RDA الخاص بك بسهولة.

7. الشاي المثلج جيد لصحة قلبك

هناك الكثير من الأبحاث والدراسات الطبية التي تفيد بأن الـشاي المثلج يفيد صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول لديك. يساعد ذلك على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية في المستقبل.

8. يعمل الشاي المثلج على تهدئة أعصابك ، والاسترخاء

الاسترخاء في نهاية اليوم. وهذا يعني انخفاض مستويات الكورتيزول وتحسين الصحة الجسدية / العقلية. ومن منا لا يريد ذلك؟

هل تحتاج : شاي النعناع , 12 فائدة صحية رائعة + طريقة صنعه في المنزل

وصفات الشاي المثلج الصحية و المنعشة :

1. شاي الرمان والليمون المثلج

هذا هو مزيجنا المميز من وصفة الشاي المثلج.

المقادير:

• 8 أكواب من الماء المغلي
• 8 أكياس شاي
• 2 كوب من عصير الرمان
• 3 ليمون (شرائح ناعمة)
• 1/4 كوب من السكر

إجمالي وقت التحضير:

15 دقيقة

الوجبات:

12 كوب

الطريقة:

• نقع أكياس الشاي لمدة عشر دقائق في الماء المغلي.
• قم بإزالتها والتخلص منها بمجرد أن يبرد الشاي إلى درجة حرارة الغرفة
• امزج في عصير الرمان والليمون والسكر
• أضف مكعبات الثلج ويقدم مبردًا

2. شاي النعناع المثلج

من لا يحب شاي النعناع المثلج؟ اليكم طريقة التحضير

المقادير:

• الماء المغلي
• 1 ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر الصيني (السائب)
• 5 أكواب من الماء المغلي
• 2 باقات من النعناع الطازج (صغير ، مغسول ومصفى)
• 1/2 كوب من السكر

إجمالي وقت التحضير:

15 إلى 20 دقيقة

الوجبات:

5 أكواب

طريقة التحضير :

• اشطف إبريقًا بالماء المغلي وضع جانبًا 5 أكواب من الماء المغلي واترك أكياس الشاي تنقع لمدة 2 إلى 3 دقائق
• أضف النعناع والسكر.
• قلب السكر حتى يذوب لمدة 3 إلى 4 دقائق أخرى ثم اجعله مبردًا بمكعبات الثلج بعد أن يبرد إلى درجة حرارة الغرفة

3. شاي الخوخ المثلج

المقادير:

• 3 علب من رحيق الخوخ
• 2 لتر من الشاي المخمر
• كوب من السكر
• 1/4 كوب من عصير الليمون الطازج

إجمالي وقت التحضير:

10 دقائق

الوجبات:

12 كوبًا

الطريقة:

• احصل على إبريق وجمع كل المكونات فيه.
• تبريد المكونات ، ويقدم مع مكعبات الثلج

هل تحتاج : شاي الرضاعة , من افضل المشروبات للتسهيل على الأم رضاعة طفلها طبيعيًا

6 . الشاي المثلج بالليمون والريحان

الليمون والشاي المثلج يصنعان مزيجًا رائعًا. فقط جربه! واستمتع بالطعم المنعش

المقادير:

• 4 أكياس شاي أسود
• 6 أوراق ريحان طازجة
• 1 ليمون (شرائح رقيقة)
• 6 أكواب من الماء
• 1 ملعقة صغيرة من السكر

إجمالي وقت التحضير:

10 دقائق

الوجبات:

6 أكواب

الطريقة:

• احصل على قدر كبير وصب ستة أكواب من الماء.
• اغلي الشاي مع الريحان والليمون وأي مُحلي من اختيارك
• قم بإزالة أكياس الشاي و قم بتبريد شايك المثلج ثم يقدم مبردًا

هل هناك أي آثار جانبية لشرب الشاي المثلج؟

نعم ، إن شرب الكثير من الـشاي المثلج يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي بسبب محتوى حمض الأكساليك فيها. تأكد من الحد من تناول الشاي المثلج يوميًا.

هل تحتاج : شاي رويبوس , يعتبر من اهم علاجات السكري والسرطان وأمراض القلب

هل الشاي المثلج له نفس الفوائد الصحية للشاي الساخن؟

لا. الشاي الساخن هو في الواقع أكثر فائدة من الشاي المثلج لأنه عندما تنقع الأعشاب / الأوراق في الماء الساخن ، يتم سحب مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية واستخدامها بكفاءة.

كيفية إزالة التعتيم من الشاي المثلج ؟

ستساعد إضافة كوب من الماء المرشح المغلي إلى الشاي المثلج على إزالة التعتيم.

ما هي مدة صلاحية الشاي المثلج منزلي الصنع؟

يجب أن تستهلك الـشاي المثلج محلي الصنع في غضون 24 ساعة. إذا كنت تقوم بالتبريد ، فيمكنك تخزينه لمدة 3 إلى 4 أيام , 2 يوم إذا قمت بإضافة السكر ، مثل التحلية لأنها قد تخمر.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المقال عن الـشاي المثلج وفوائده الصحية ووصفاتنا. تأكد من استشارة اختصاصي التغذية حول مقدار الشاي المثلج الذي يمكنك شربه ، خاصة إذا كان لديك أي حالات طبية. إذا كنت تواجه صعوبة في البقاء رطبًا ، فجرّب وصفاتنا وشاهد مزاجك وصحتك تتحسن على الفور.

يمكنكم معرفة المزيد من التفاصيل عن وصفات الشاي المثلج بمتابعة الفيديو التالي : 

مصدر المقال : 9 Iced Tea Recipes for This Summer to Beat the Heat

مصدر الفيديو : طريقة عمل مشروبات ستار بكس (ايس تي) – شاي مثلج بالفراولة طعم رائع ومنعش