كيف تحافظ المرأة اليابانية على نحافتها ولا تبدو كبيرة في السن
اليابان مكان رائع مع مناظر طبيعية جميلة من الخضر للجبال والأزرق من البحر. ثقافتهم ملونة ونابضة بالحياة.
للإضافة إلى ذلك ، يبدو أن اليابانيين شبان المظهر ، وخاصة اليابانيات ، هن نحيفات للغاية ويبدون دائمًا شابات.
ما يساهم في جعل اليابانيين يتمتعون بصحة جيدة وأكثر شبابًا هو أسلوب حياتهم ونظامهم الغذائي. ستناقشها هذه المقالة بالتفصيل حتى نتمكن من إجراء تغييرات في حياتنا للحصول على هذه الفوائد.
لماذا تحافظ النساء اليابانيات على النحافة والشباب؟
تحافظ النساء في اليابان على شبابهن وشكلهن النحيف من خلال القيام بما يلي.
1. الأكل الصحي
يختلف نمط الأكل أو ثقافة الأكل في اليابان اختلافًا كبيرًا عن الثقافات الأخرى.
يميل اليابانيون إلى تناول الطعام بشكل متكرر ولكن بكميات أصغر. كما يقومون بطهي وجباتهم بشكل صحي عن طريق الشواء أو الطهي بالبخار أو الخبز. هذه الممارسات تحميهم من مشاكل القلب وتساعد في إنقاص الوزن.
علاوة على ذلك ، تتكون وجبتهم من الحبوب الكاملة ، وهي الأرز أو الحبوب. الأهم من ذلك ، أنهم يحترمون الطعام الذي يأكلونه ، مما يعني أنهم سيجلسون ويأكلون بهدوء بدلاً من تناول الطعام أثناء الركض أو الدردشة.
2. الشاي الأخضر
يستهلك اليابانيون نوعًا من الشاي الأخضر يسمى ماتشا ، والذي يتم تحضيره من أوراق الشاي عالية الجودة التي يتم تجفيفها وتحويلها إلى مسحوق ناعم ، والذي يمكن بعد ذلك خلطه بالماء الدافئ لإعداد الشاي الأخضر الطازج.
يعتبر شاي الماتشا جزءًا مهمًا من الثقافة اليابانية وهم يشربونه خلال احتفالات الشاي. إنه إعداد احتفالي وهو مشهور جدًا في جميع أنحاء اليابان.
إن الشيء العظيم في هذا الشاي هو أنه ليس صحيًا لك فحسب ، بل إنه لذيذ للغاية أيضًا.
كما أنه يعتبر من أكثر أنواع الشاي صحة حول العالم لأنه غني جدًا بمضادات الأكسدة. يساعدك على محاربة الجذور الحرة التي تسبب علامات الشيخوخة مثل الخطوط الدقيقة وغيرها. يقال أيضًا أن الشاي يساعد في إدارة وزن صحي جيد.
بالإضافة إلى ذلك ، يرتبط هذا الشاي بفوائد صحية أخرى مثل الحفاظ على صحة قلبك وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. أظهرت الدراسات أن اليابانيين الذين يشربون الماتشا اليابانية يعانون بدرجة أقل من أمراض القلب.
3. الأطعمة المخمرة
تعتبر الكيمتشي ، والتيمبيه ، والميسو ، والكومبوتشا ، وغيرها من الأطعمة المماثلة جزءًا كبيرًا من الثقافة اليابانية. هذه أمثلة على الأطعمة المخمرة المشهورة جدًا في اليابان.
يتم تحضير مثل هذه الأطعمة بعد التخمير باستخدام اكتوباكيللوس، وهي بكتيريا تتغذى على النشا في الطعام ، مكونة ما يعرف باسم حمض اللاكتيك. تحافظ هذه العملية على جميع العناصر الغذائية الصحية في الطعام مع تعزيز المكونات المفيدة مثل فيتامين ب وأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروبيوتيك.
تدعم عملية التخمير صحة البكتيريا النافعة في الأمعاء وتساعد على الهضم من خلال تعزيز تكسير الطعام. هذا هو السبب في أن مثل هذه الأطعمة يمكن أن تكون مفيدة أيضًا لفقدان الوزن.
ليس هذا فقط ، ولكن الطعام المخمر يتسبب في إزالة السموم والمواد الضارة الأخرى مثل المعادن الثقيلة من الجسم.
علاوة على ذلك ، فإن المنتجات المخمرة ، ومنتجات الألبان أو غير الألبان ، مفيدة للميكروبات المعوية التي تعمل على تحسين التواصل والاتصال بين القناة الهضمية والدماغ.
4. المأكولات البحرية
يفضل اليابانيون المأكولات البحرية على اللحوم الحمراء ، على عكس العديد من الثقافات الأخرى. يقال إن اللحوم الحمراء مرتبطة بمجموعة متنوعة من المشكلات الصحية مثل الأمراض المزمنة والقضايا الالتهابية ومستويات الكوليسترول المرتفعة والسمنة.
من الشائع جدًا أن يأكل اليابانيون المعكرونة أو الأرز مع المأكولات البحرية لإكمال وجبتهم. يمكن أن تتكون أطباق المأكولات البحرية من التونة والسلمون والماكريل.
تعتبر الأسماك خيارًا غذائيًا جيدًا جدًا لأولئك الذين يرغبون في البقاء بصحة جيدة. وذلك لأن الأسماك مصدر جيد لأحماض أوميغا 3 الدهنية والعديد من العناصر الغذائية الأخرى الضرورية لجسمك. المأكولات البحرية ممتازة للدماغ والقلب والأعضاء الأخرى.
تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في الحفاظ على وزنك تحت السيطرة وتقليل الدهون في الجسم. كما أنه سيقلل من أي استجابة التهابية مع إفادة الجهاز العصبي. المأكولات البحرية مفيدة أيضًا لبشرتك من خلال محاربة الاضطرابات مثل الصدفية وحب الشباب وسرطان الجلد والتهاب الجلد التأتبي.
5. المشي
في اليابان ، من المعروف أن المشي هو شكل مهم من التمارين التي يجب دمجها في نمط حياتهم اليومية بدقة.
لا يعزز المشي فقدان الوزن فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا لصحة القلب. كما أنه يعزز مستويات الطاقة ويضعك في مزاج جيد. يعد المشي أمرًا رائعًا لتخفيف أي ضغوط قد تتعامل معها.
في اليابان ، يعد استخدام وسائل النقل العام مثل مترو الأنفاق أمرًا شائعًا للغاية ، ويفضل الناس المشي من وإلى محطات المترو. ومن الممارسات الشائعة أيضًا أن يقوم الآباء بإيصال أطفالهم إلى المدرسة وعدم ركوب الحافلة أو السيارة.
بصرف النظر عن المشي بانتظام ، فإن الاستثمار في ركوب الدراجات والركض شائع أيضًا في اليابان.
6. فنون الدفاع عن النفس
يؤدّي اليابانيون أشكالًا مختلفة من فنون الدفاع عن النفس ، والتي تشمل:
- أيكيدو
- الكاراتيه
- الجودو
تلعب كل أشكال فنون الدفاع عن النفس هذه دورًا كبيرًا في الحفاظ على لياقتهم وضمان سلامتهم بشكل عام.
تعتبر فنون الدفاع عن النفس مهمة لصحة القلب وبناء القدرة على التحمل. أنها تقوي العضلات وتحسن المرونة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي جيدة لفقدان الوزن وإبطاء عملية الشيخوخة.
تشمل الفوائد الأخرى لممارسة فنون الدفاع عن النفس ما يلي:
- تحسين تكوين الجسم
- زيادة تكوين العظام
- الحد من ارتشاف العظام أو انهيارها
- تقليل الالتهاب
- المساعدة في إدارة أعراض سن اليأس
7. الينابيع الساخنة
يعد الاستحمام في الينابيع الساخنة ممارسة معروفة جدًا في جميع أنحاء اليابان. في اللغة المحلية ، تسمى هذه الينابيع الساخنة أونسن. يقال أن هذه الطقوس جيدة لإطالة العمر.
يوجد في اليابان الكثير من الينابيع الساخنة لأنها دولة نشطة بركانيًا. ترتبط الينابيع الساخنة بفوائدها الصحية بسبب ارتفاع درجة حرارتها ومحتواها المعدني الغني.
تحتوي الينابيع الساخنة على معادن منها:
- المغنيسيوم
- السيليكا
- الكالسيوم
- النياسين
عندما يستحم الشخص في الينابيع الساخنة ، فإنه يمتص هذه المعادن المفيدة للجسم. سوف يحسن الدورة الدموية في الجسم ويعزز تدفق الأكسجين ، والذي بدوره مفيد للقلب وأعضاء الجسم الهامة الأخرى.
يعد الجلوس في الينابيع الساخنة مفيدًا أيضًا للصحة العقلية لأنها طريقة رائعة للتخلص من التوتر وتعزيز النوم الجيد ليلاً.
الأسئلة الأكثر شيوعًا
ما هي بعض طرق الطهي الصحية في اليابان؟
يتكون المطبخ الياباني من مكونات صحية وممارسات طهي صحية. في اليابان ، يستخدم الناس تقنيات الشوي والطهي بشكل أكثر شيوعًا. ترتبط هذه الأساليب باستخدام كمية محدودة من الزيت ، وهو أمر مفيد لصحتك.
يتجنب اليابانيون القلي العميق. يستمتعون بالطعام المقلية مع الأطباق الصحية لخلق توازن عام جيد.
لماذا لا يأكل اليابانيون أثناء التنقل؟
يفضل الناس في اليابان تناول الطعام وهم جالسون. في الواقع ، لا يعتبر تناول الطعام أثناء التنقل أمرًا مهذبًا. هذا هو السبب في أنك لن ترى أي شخص يأكل أثناء المشي أو ركوب السيارة.
في اليابان ، يحترم الناس طعامهم ولا يقومون بأي نشاط آخر أثناء تناول الطعام. يأكلون ببطء ويمنحون معدتهم وقتًا لمعالجة الطعام.
عيدان تناول الطعام طريقة جيدة للمساعدة في ذلك. إن تناول عيدان تناول الطعام يحد من حصص الطعام والسرعة التي يأكل بها الناس.
- ما هي بعض آداب الطعام الياباني؟
- لا تملأ الأطباق بالكامل ، اترك بعض الأجزاء فارغة.
- تجنب الإفراط في تناول الملح والدهون.
- لا تقدم أبدًا كميات كبيرة ولكن تناولها بكميات أصغر.
- قدم الطعام طازجًا فقط.
- قم بتزيين الطعام بشكل صحيح لتجميله.
- تقليل النفايات من خلال دمج تقنيات الطبخ المناسبة وطرق التخزين. سيساعد هذا أيضًا في تقليل بقايا الطعام.
كلمة أخيرة
اليابانيون مناسبون للغاية عندما يتعلق الأمر بصحتهم واختيار النظام الغذائي المناسب ونمط الحياة لدعمها.
يتم تخطيط كل شيء من طعامهم إلى أنشطتهم اليومية ، مما يجعل صحتهم أولوية. إنهم يخدمون ويأكلون ويقسمون أحجام الحصص ، مع ضمان صحة جيدة.