12 نوع من الأعشاب الطبية مفيدة لصحتك
تم استخدام الأعشاب في الطب التقليدي في جميع أنحاء العالم لعدة قرون. تحتوي العديد من الأعشاب على تركيزات عالية من المواد الكيميائية النباتية التي يمكن أن تكون فعالة في تعزيز الصحة العامة والمناعة.
الأعشاب التي تحسن الصحة
فيما يلي قائمة مختصرة بالأعشاب التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي للمساعدة في محاربة حالات مثل ضعف المناعة وارتفاع مستويات الكوليسترول وتلف الجذور الحرة.
1. الكركم
يستخدم الكركم على نطاق واسع في الطب الهندي القديم والطب الهندي القديم لخصائصه المفيدة. يحتوي على مركب نشط يسمى الكركمين. يحتوي الكركمين على خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
يعتبر الكركمين ، إلى جانب مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الكركم ، عامل إدارة فعال لمستويات الكوليسترول المرتفعة ، ومرض السكري من النوع 2 ، والالتهابات ، والتهاب المفاصل ، وارتفاع ضغط الدم ، والجروح ، وأمراض الكبد ، وحتى بعض أنواع السرطانات.
يمكنك تناول كوب من “حليب الكركم” كل صباح. ببساطة أضف نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى كوب من الحليب الدافئ واشربه.
مكملات الكركمين متوفرة أيضًا ، ويمكنك تناولها يوميًا بعد استشارة طبيبك.
2. الكزبرة
تستخدم الكزبرة أو الكزبرة كغطاء للعديد من الأطباق التقليدية. ومع ذلك ، فإن هذه العشبة هي أكثر من مجرد ديكور للطعام – فهي تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والدهون. يحتوي زيته الأساسي ، لينالول ، على صفات مضادة للالتهابات ومضادة للاكتئاب.
أظهرت بعض الدراسات أن إضافة الكزبرة إلى اللحوم عند الشواء أو القلي يمكن أن تساعد في تقليل كمية HCAs (الأمينات الحلقية غير المتجانسة) المنبعثة منها. يعتقد أن HCAs مادة مسرطنة.
الكزبرة غنية أيضًا بالفيتامينات A و C و E.
3. الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على العديد من مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات. إنه علاج فعال للغثيان مثل الذي يحدث أثناء الحمل ودوار البحر. كما أن لها صفات تسكين الآلام.
تم ربط الزنجبيل أيضًا بتحكم أفضل في مرض السكري لدى العديد من الأشخاص. يساعد المكون النشط ، 6-gingerol ، في مكافحة الالتهابات والالتهابات.
يمكنك شرب شاي الزنجبيل أو إضافة الزنجبيل المبشور إلى البطاطس المقلية والحساء والأطباق الرئيسية الأخرى.
4. الريحان
يحتوي الريحان على خصائص مضادة للميكروبات والأكسدة. يساعد Vicenin و rientin ، وهما نوعان من المواد الكيميائية النباتية الهامة الموجودة في الريحان ، على تعزيز جهاز المناعة. يساعد محتوى الريحان العالي من مضادات الأكسدة أيضًا في مكافحة الشيخوخة وتلف الخلايا.
يمكن استخدام الريحان كتوابل للحساء والمشاوي والكاري.
5. الروزماري
يستخدم إكليل الجبل على نطاق واسع في الطهي لنكهته ورائحته. كما أنه مفيد لخصائصه الطبية.
تشير الدراسات الحديثة إلى أن زيت إكليل الجبل الأساسي يمكن مقارنته بالمينوكسيديل لقدراته على نمو الشعر. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
6. الاوريجانو
الأوريجانو غني بالكارفاكرول ، وهو مركب له تأثيرات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة.
يمكن خلط أوراق الأوريجانو المجففة بالملح ورقائق الفلفل الحار لعمل مسحوق توابل. يمكنك أيضًا تناول شاي الأوريجانو عن طريق نقع أوراق الأوريجانو الطازجة أو المجففة في الماء.
7. النعناع
يُعرف النعناع بآثاره المهدئة على الجهاز الهضمي. يساعد في تخفيف الغثيان وأعراض متلازمة القولون العصبي والحموضة. يقال إن شاي النعناع له خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد أيضًا في تحسين الحالة المزاجية.
8. المريمية
المريمية عشب آخر من عائلة النعناع له خصائص طبية. يمكن أن يحسن المزاج والقدرات المعرفية. تساعد المريمية أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول ومستويات الجلوكوز في الدم. يفيد في مشاكل الجهاز التنفسي مثل التهاب الشعب الهوائية والربو.
9. الثوم
يساعد الثوم على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم. يحمي القلب والخلايا من أضرار الجذور الحرة. كما أن لديها صفات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات.
ومع ذلك ، يمكن أن يعمل الثوم كمخفف للدم ويجب عدم تناوله مع أدوية منع تجلط الدم مثل الوارفارين.
10. الجينسنغ
يمكن أن يكون للجينسنغ صفات مخففة للمزاج ومثير للشهوة الجنسية. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع السكر في الدم. وبالتالي ، يجب على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري عدم استخدامه.
11. البابونج
يشتهر البابونج بجودته المهدئة. يساعد في تحسين الحالة المزاجية ، وتخفيف أعراض الاكتئاب ، والتخفيف من الصداع أو الصداع النصفي.
شاي البابونج طريقة جيدة لتناول البابونج. ومع ذلك ، يجب على النساء الحوامل أو النساء اللواتي يحاولن الحمل عدم استخدامه.
12. الزعتر
الزعتر مفيد جدا في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل التهاب الشعب الهوائية والربو. إنه مصدر جيد للفيتامينات C و A ومضادات الأكسدة والمنغنيز.
قد تكون إضافة الزعتر إلى الطعام طريقة جيدة لمنع تلف الطعام لأنه يساعد على منع نمو البكتيريا.
كلمة أخيرة
من المحتمل أن يكون طب الأعشاب أحد أقدم أشكال الطب المعروفة للبشرية. يمكن أن يساعد استهلاك هذه الأعشاب بانتظام في تحسين صحتك ونوعية حياتك بشكل كبير.