أفكار غداء صحية ولذيذة للأطفال – سيعشقها ويحبها أطفالك كل يوم
وصفات غداء للاطفال سهلة وسريعة
أفكار غداء صحية للأطفال , يميل معظم الأطفال إلى أن يكونوا صعبين الإرضاء من ناحية الأكل , إذا كان لديك طفلًا ، فيجب أن يكون حمله على تناول ما يتم تقديمه على طبقة مهمة صعبة.
يصاب الأطفال بإعجاب أو كره فوري لبعض الأطعمة ولا يخجلون من التعبير عنها. وبالتالي ، يصبح من الصعب على الوالدين حملهم على تناول وجبة دسمة ومغذية مع مراعاة ما يعجبهم وما لا يحبونه.
بين الاعتناء بهم خلال تلك السنوات المبكرة والأعمال الأخرى في جميع أنحاء المنزل ، من الصعب دائمًا تقديم وجبة ساخنة. ماذا عن تجربة أفكار الغداء الباردة لطفلك؟ هناك العديد من وصفات الغداء الباردة للاختيار من بينها ، وهي لذيذة وصحية!
هل تحتاج : الحساسية عند الرضع وكيفية التعامل معها
أفكار غداء صحية باردة مع الزبادي والفواكه للأطفال
إليك 8 أفكار غداء باردة سهلة للأطفال يمكنك إعدادها بسهولة. معبأة بالفاكهة والخضروات الطازجة ، ستخفف أفكار الغداء الباردة في مرحلة ما قبل المدرسة هذه مخاوفك من تناول وجبة صحية ومليئة لأطفالك.
1. أفكار غداء صحية-عصير الزبادي بالفراولة
المكونات:
- 1 كوب زبادي بالفانيليا
- 1 كوب من الفراولة المجمدة
- 1 كوب من الفراولة الطازجة
- 2 ملعقة كبيرة من السكر أو مادة تحلية أخرى
وقت التحضير:
7 دقائق
تعليمات:
- خذ الفراولة الطازجة في الخلاط ، وتأكد من أنك أزلت سيقان الفراولة.
- يمكنك استخدام قشور الفراولة للتأكد من عدم وجود سيقان في الخلاط.
- أضف كوب من زبادي الفانيليا إلى الخلاط.
- يمكنك استخدام الزبادي اليوناني أيضًا إذا كان أطفالك يفضلون ذلك.
- أضف ملعقتين كبيرتين من السكر أو أي مادة تحلية أخرى تجدها أكثر صحة لطفلك.
- أضف الفراولة المجمدة. هذا خيار أفضل من إضافة الثلج إلى العصير لأنه سيضيف نكهة فواكه إضافية ويجعلها أقل سيلانًا.
- في حالة عدم توفر التوت المجمد ، أضف كوبين آخرين من الفراولة الطازجة وكوبين من الثلج.
- امزج محتويات الخلاط قبل وضع الثلج.
- امزجها جيدًا وسوف يصبح عصير زبادي الفراولة جاهزة في وقت قصير.
هل تحتاج : الرقص للأطفال له فوائد عديدة , عدة اسباب ستجعلك تعلم اطفالك الرقص
2. أفكار غداء صحية-البطيخ مع بران فليكس
المكونات:
- 100 غ من بران فليكس
- 100 غم من البطيخ
- 150 غ من الزبادي الخالي من الدسم
- 2 ملعقة كبيرة من حبوب الفواكه والألياف
- 1 ملعقة كبيرة من البذور المختلطة
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
- وقت التحضير
- 10 دقائق
هل تحتاج : نظام الكيتو “الكيتوني” لعلاج الصرع عند الأطفال, سلبياتة وايجابياتة
تعليمات:
- من بين أفكار الغداء الباردة للأطفال ، هذا واحد هو أقل وقت مضيعة للوقت.
- ضع قطع البطيخ المفروم في برطمان.
- اسكب طبقة من اللبن الزبادي الخالي من الدهن في الأعلى.
- تُرش الحبوب والبذور المختلطة فوق اللبن.
- رش 1 ملعقة صغيرة من العسل عليها و فويلا ، البطيخ والنخالة المقرمشة ستكون جاهزة في أي وقت من الأوقات.
هل تحتاج : التهاب الحلق عند الأطفال, الأسباب , الأعراض , الوقاية, العلاج
وصفات غداء باردة مع البيض المسلوق لطفلك
1. أفكار غداء صحية-سلطة البيض
المكونات:
- 6 بيض مسلوق
- 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم طازج
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل و ملح
- 3/4 كوب مايونيز
- وقت التحضير
- 8 دقائق
التعليمات:
- تقطيع البيض الى شرائح او مكعبات في وعاء , يمكنك هرسها بدقة كما تشاء , تأكد من أنها لا تتحول إلى طرية.
- أضف الشبت المفروم الطازج ، متبوعًا بالملح والفلفل.
- اسكب بعض المايونيز في الأعلى واخلط جيدًا.
- ضع المزيج في الثلاجة.
- يمكنك استخدامه كملء للساندويتش أو إعطائه كما هو.
- يمكنك أيضًا إضافة شرائح السلامي إذا كنت تصنع شطيرة سلطة البيض لطفلك.
هل تحتاج : أفضل 14 طريقة لعلاج الحمى للأطفال في البيت
2. أفكار غداء صحية-بيض مقلي _على طريقة تاكو
المكونات:
- 6 بيض مسلوق
- 1/4 كوب من القشدة الحامضة
- 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون والملح والفلفل الطازج
- 1/8 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون للتزيين.
تعليمات:
- قشر البيض الستة وقصها إلى نصفين.
- أخرج صفار البيض من بياض البيض و هرسهم في وعاء.
- تقليديا يخلط صفار البيض مع المايونيز والخردل. ومع ذلك ، يمكنك إحضار لمسة من البيض المقلي على طريقة التاكو.
- أضف 1/4 كوب كريم حامض و 1/2 ملعقة صغيرة و عصير الليمون إلى صفار البيض وخلطه جيدًا.
- أضف الكمون المطحون والملح والفلفل (اختياري) واخلطهم مرة أخرى.
- املأ بياض البيض بالصفار المهروس والمتبل.
- رش القليل من الكزبرة على السطح للتزيين.
- هناك أنواع أخرى متنوعة من البيض المخبوز التي يمكن أن تتوصل إليها إذا كنت تتطلع إلى إعداد بعض وجبات الغداء الباردة الإبداعية للأطفال.
- يمكنك إضافة صلصة البارميزان أو الشواء أو قطعة من سمك السلمون المدخن.
- يمكنك عمل طبق كامل من البيض المنكّه المختلف.
- أفضل سلطات الغداء الباردة للأطفال
هل تحتاج : رأس الطفل ساخن ولكن لا حمى , الأسباب المحتملة والحلول
سلطة المعكرونة الفيونكه
المكونات:
- 4 أكواب من المعكرونة الفيونكه
- 3 أكواب من الدجاج المشوي
- 1/3 كوب من جبن البارميزان
- 1 كوب صلصة البيستو
- 1 كوب طماطم كرزية
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
تعليمات:
- اغلي الماء للمعكرونة.
- تأكد من إضافة الملح وملعقة صغيرة من زيت الطهي إلى الماء قبل أن يغلي.
- أضف المعكرونة إلى الماء المغلي.
- تحقق من وقت الطهي على العبوة لتحصل عليه بشكل صحيح.
- صفي المعكرونة.
- يغسل بالماء البارد. تأكد من تصريف المياه بشكل صحيح.
- ابقها جانبا. لا يجب أن تلتصق المعكرونة ببعضها البعض.
- قطع الطماطم إلى نصفين.
- قطع الدجاج إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء. اخلطه مع الطماطم.
- يتبل المزيج بالملح والفلفل.
- ضع المعكرونة في الثلاجة لمدة 5 دقائق بعد وصولها إلى درجة حرارة الغرفة. ننقل مزيج الدجاج إلى وعاء متوسط ونضيف الباستا إليه.
- أضف البيستو والطماطم الكرزية و البارميزان المبشور إلى الوعاء , سلطة المعكرونة الفيونك الخاص بك ستكون جاهزة!
هل تحتاج : فقدان ألشهية عند الأطفال : 9 اسباب و 7 نصائح للوقاية
سلطة بطاطس بالخردل
المكونات:
- 6 بطاطس حمراء متوسطة الحجم
- 5 بيض مسلوق جيدًا
- ½ بصل
- 2 سيقان كرفس
- 8 حبات طماطم كرزية
- فلفل حلو وبقدونس
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
- ¼ كوب سويت ريليش
- ½ كوب مايونيز
- ¼ كوب من صلصة الخردل
- 1 ملعقة صغيرة من الخل
- ملعقة صغيرة من الملح
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج
تعليمات:
- اغلي البطاطس واتركها تبرد. ثم قشرها وقطعهم إلى مكعبات.
- قطع بيضتين مسلوقتين جيدًا واقطعي الباقي إلى نصفين.
- في وعاء كبير ، ضع مكعبات البطاطس ثم أضف البصل المفروم ، والكرفس المقطع ، والبيض ، وبذور الكرفس ، والمخلل ، وتتبل بالملح والفلفل.
- قم برميها وتأكد من عدم كسر المكعبات أثناء الرمي.
- في وعاء صغير ، ضع المايونيز وصلصة الخردل والخل. اخفقهما معًا.
- تصب الصلصة في الوعاء الآخر ، وتطوى السلطة برفق لتغطية البطاطس بالصوص.
- ضع نصفي البيضة على جانب واحد من الوعاء.
- يُزيّن الطبق بالبندورة والبقدونس.
- يرش الفلفل الحلو على السلطة.
- ضع السلطة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
لمتابعة التفاصيل يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي:
مصدر المقالة : Healthy and Tasty Cold Lunch Ideas for Kids
مصدر الفيديو : العودة للمدرسة ♡ ٤ أفكار سهلة سريعة صحية وجديدة لانش بوكس المدرسة ♡ وجبات للمدرسة ♡