لماذا يجب أن تأكل التمر كل يوم. إليك 8 أسباب لذلك

التمر عبارة عن ثمار بنية مطاطية تنمو على شكل حفنة على أشجار النخيل. هذه الأشجار موطنها الشرق الأوسط ، ويُعتقد أن أصوله في العراق ، ولكنه يوجد أيضًا في مناطق استوائية أخرى.

في الوقت الحاضر ، يتم استيراد هذه المسرات الحلوة في جميع أنحاء العالم ولديها العديد من الأصناف المختلفة. يعد تمر المجهول ودجلة نور من أكثر الأنواع استهلاكًا في الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث يعتبر المجهول أحلى الأنواع من جميع الأنواع.

يحتوي التمر على الكثير من سكر الفركتوز ، وهو ما يفسر طعمه السكري ، ولكن هناك ما هو أكثر من ذلك. يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن صحتك بطرق مختلفة. تابع القراءة لمعرفة المزيد.

فوائد تناول التمور

على الرغم من أن البحث عن التمور محدود ، فإليك بعض فوائده الصحية التي تم التحقق منها من خلال الدراسات العلمية:

1. يعزز الطاقة

تأتي الطاقة من الجلوكوز الذي يحوله الجسم إلى سكر. يدخل هذا السكر إلى الخلايا لتوفير الطاقة التي يحتاجونها.

أنواع مختلفة من التمور تحتوي على كميات مختلفة من الجلوكوز ، والتي يمكن أن تتراوح من 60٪ إلى 80٪. ثم يستخدم الجسم هذا الجلوكوز لتوفير المزيد من الطاقة.

2. يعالج الإمساك

إذا كنت قد عانيت من الإمساك ، فأنت تعلم مدى تعاسة عدم القدرة على التبرز بشكل صحيح. يمكن أن يساعد التمر في تخفيف هذا الشعور بسبب محتواها العالي من الألياف.

3. يحارب فقر الدم

قد يكون الشعور بالتعب علامة على فقر الدم ، والذي يصيب النساء عادة ولكن يمكن أن يصيب أي شخص.

تم إجراء دراسة لتحديد ما إذا كان تناول التمر ومكملات الحديد يمكن أن يعزز مستويات الحديد لدى الفتيات المراهقات. أظهرت النتائج أن استهلاك التمر جنبًا إلى جنب مع مكملات الحديد عززوا مستويات الحديد لديهم أكثر من مجرد مكملات الحديد وحدها.

أيدت دراسة صغيرة أخرى ، والتي تضمنت تناول التمر فقط (5-7 قطع أو 100 غرام من التمور) هذه النتيجة. وبالتالي ، يمكن أن يكون تناول التمر طريقة أخرى للأفراد المصابين بفقر الدم لزيادة مستويات الحديد لديهم.

4. يعزز الحمل الصحي

وجدت دراسة مراجعة دعمًا لاستخدام التمر لعلاج فقر الدم الخفيف عند النساء الحوامل.

5. يعزز صحة القلب والأوعية الدموية

كشفت دراسة مراجعة فحصت دراستين صغيرتين عن تأثير مفيد للتمور على صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول.

ومع ذلك ، كانت الدراستان اللتان تم إجراؤهما صغيرتين ، لذا يجب توخي الحذر عند إجراء البحث لأن العديد من العوامل الأخرى يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي أو سلبي على صحة القلب والأوعية الدموية.

6. يدعم الجهاز العصبي

يحتوي التمر على الكثير من البوتاسيوم ، والذي يمكن أن يكون مفيدًا لجهازك العصبي.

7. يخفف التهاب المفاصل

تُجرى الأبحاث حول ما إذا كانت الأطعمة بما في ذلك التمر التي تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة يمكن أن تخفف الالتهاب. حتى الآن ، ثبت أن التمر مكمل للعلاج التقليدي للالتهاب المرتبط بالتهاب المفاصل.

8. علاج صداع الكحول

ذكرت دراسة عامة عن فوائد التمر أن التمر يمكن أن يساعد في علاج صداع الكحول.

ومع ذلك ، أظهرت دراسة أخرى عكس ذلك. اختبرت هذه الدراسة التأثير المضاد للتخثر لعصير التمر ، والذي أظهر زيادة في نشاط إنزيم يسمى ALDH. يحول هذا الإنزيم الكحول إلى مادة شديدة التفاعل وسامة تسمى أسيتالديهيد.

ثم يتم تحويل هذه المادة السامة بواسطة إنزيم آخر ALD ، إلى مادة غير سامة تسمى الأسيتات ، وهي ملح.  زيادة هرمون ADH مع عدم وجود زيادة في ALDH يمكن أن يؤدي إلى تفاقم صداع الكحول. نظرًا لأن العلم غير واضح في الوقت الحالي ، فمن الأفضل استخدام طعام أو شراب آخر لمحاولة علاج صداع الكحول.

المحتوى الغذائي للتمور

المجهول: حبة واحدة (24 غرام)

العناصر الغذائية	المقدار
الطاقة	66.5 كيلو كالوري
البروتين	0.43 غ
إجمالي الدهون	0.036 غ
كربوهيدرات	18 غ
الألياف	1.61 غ
الكالسيوم	15.4 ملغ
الحديد	0.216 ملغ
المغنيسيوم	13 ملغ
البوتاسيوم	167 ملغ
الفوسفور	14.9 ملغ

الاحتياطات عند تناول التمر

كما تمت مناقشته ، فإن التمر له العديد من الآثار المفيدة ويمكن تناوله يوميًا ، على الرغم من أنه يوصى بمراعاة هذه الاحتياطات عند تناول هذه الفاكهة الحلوة:

• عادة ما يأتي التمر في شكل فواكه مجففة وغني بالسكر ، والذي يمكن أن يسبب تسوس الأسنان. فقط تذكر أن تقرن التمر بالدهون الصحية أو البروتين مثل المكسرات وأن تحافظ على نظافة أسنانك بشكل جيد لمنع تسوس الأسنان.
• التمر غني بالألياف. زد من تناول الألياف ببطء لأن الكثير من الألياف بسرعة كبيرة جدًا يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل الغازات والانتفاخ والتشنج البطني.
• يمكنك تناول التمر كل يوم كجزء من نظام غذائي صحي شامل ومتوازن. سيكون مكان البداية الجيد حوالي 5 قطع من التمور في اليوم. لتحديد الفعالية ، فإن الاحتفاظ بسجل لأي تغييرات إيجابية أو سلبية في الصحة يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً لفهم احتياجات جسمك الفريدة.

الأسئلة الأكثر شيوعًا

هل من الآمن تناول التمر بانتظام؟

التمر فاكهة يمكن تناولها بانتظام وأمان كل يوم.

ما هو أفضل وقت لتناول التمر؟

بالنسبة لأولئك الذين يمكنهم تناول التمر ، ليس هناك أفضل وقت لتناولها. يمكن أن يمنحك تناوله في الصباح دفعة طاقة فورية لبدء اليوم.

يمكنك أيضًا الاستمتاع بها كوجبة خفيفة شهية خلال النهار. كما أنها تقدم حلوى صحية بعد العشاء. الخيارات لا حدود لها.

من لا يجب أن يستهلك التمر؟

الجواب على هذا ببساطة هو أولئك الذين لا ينبغي أن يتبعوا نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف. قد يشمل ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أي شخص يعاني من التهاب الرتج أو التهاب الأمعاء ، والأشخاص الذين خضعوا لعملية استئصال جراحي لأي جزء من الأمعاء الدقيقة أو القولون ، وأولئك الذين خضعوا مؤخرًا لجراحة المجازة المعدية.

جسم هذه المجموعة من الناس غير قادر على التعامل مع كمية الألياف من التمر وسوف يسبب مشاكل أكثر من الفوائد.

هل يمكن لمرضى السكري تناول التمر أيضًا؟

يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري تناول أي شيء يحلو لهم ، ولكن بعض الأطعمة أفضل تجنبها للحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة. التمر يشبه الفاكهة المجففة ، حيث يستطيع المصابون بداء السكري تناولها. ومع ذلك ، يجب أن يكونوا حذرين في عددهم في وقت واحد لأن الكثير منهم في حد ذاته يمكن أن يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة.

بمجرد أن يستهلك الجسم كل السكر ، سينخفض ​​سكر الدم بشكل كبير وسريع. يُعرف هذا باسم تحطم السكر. على الرغم من ذلك ، يمكن أن يكون للتمور تأثير وقائي عن طريق خفض مستويات الكوليسترول لدى مرضى السكري ، لذلك لا ينبغي تجنبها.

بدلاً من ذلك ، يعد التمر وجبة خفيفة مثالية عند إقرانه بالبروتين أو الدهون الصحية مثل المكسرات.

كلمة أخيرة

يمكن أن يكون التمور طازجة أو مجففة ، مع احتوائها على نسبة أعلى من السكر والسعرات الحرارية. عليك أن تضع في اعتبارك الكمية التي تستهلكها ، بغض النظر عن نوعها لأن هذه الفاكهة مليئة بالسكر والسعرات الحرارية.

يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول التمر إلى زيادة الوزن ومرض السكري ومشاكل صحية أخرى. وبالتالي ، تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن ومغذي.