كيف يؤثر تناول الطعام في وقت متأخر من الليل على نومك ووزنك
غالبًا ما يرتبط تناول الطعام في وقت متأخر من الليل بزيادة سريعة في الوزن واضطرابات في النوم ، ولكن هل هناك أي حقيقة لهذا الادعاء ، أم أنه مجرد خرافة لا أساس لها من الصحة؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.
ما تعريف: الأكل في وقت متأخر من الليل؟
لا يوجد تعريف صارم لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل ، ولكن لأغراض عملية ، يمكن تعريفه على أنه تناول الطعام في غضون ساعتين من الذهاب إلى الفراش.
هل ما يأكله المرء أهم مما يأكل؟
يعتمد هذا على العديد من العوامل ، بما في ذلك نمط نوم الشخص والعادات الغذائية والأدوية والحالات الصحية. بالنسبة لمعظم الناس ، يعتبر تناول الطعام بالقرب من وقت النوم مشكلة.
أنت تميل إلى اختيار الأطعمة غير الصحية ومن المرجح أن تأكل من أجل الترفيه أو الإلهاء أو العادة ، بدلاً من الجوع ، عندما تأكل في وقت متأخر من الليل.
هل يمكن أن يؤدي تناول الطعام قبل النوم إلى زيادة الوزن؟
مرة أخرى ، هذا يعتمد على العديد من العوامل ، لكن التوقف عن تناول الطعام قبل ساعتين على الأقل من النوم له فوائد عديدة. عندما تتوقف عن الأكل في الليل ، ستستهلك سعرات حرارية أقل بشكل عام ، مرة أخرى لأن الأكل في وقت متأخر من الليل يكون لأسباب أخرى غير الجوع.
عندما تأكل بالقرب من وقت النوم ثم مرة أخرى أول شيء في الصباح ، يكون لديك أيضًا مستويات أعلى من الأنسولين في جسمك ، مما يشير إلى احتفاظ الجسم بالوزن ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الجوع بشكل عام.
أخيرًا ، يمكن أن يكون للنوم الإجمالي القليل تأثير كبير على الوزن لأنه يزيد من مستويات الكورتيزول ، وهو هرمون ضغط رئيسي في الجسم ، مما يرفع مستويات الأنسولين ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
كيف يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل إلى تعطيل عملية الهضم؟
الهضم عملية نشطة للغاية وتحدث بشكل أفضل أثناء حالات الراحة أو النشاط الخفيف. في الساعات القليلة الأولى بعد الأكل ، يكسر حمض المعدة (الصفراء) الطعام ، ثم ينتقل بعد ذلك إلى الأمعاء الدقيقة.
إذا استلقيت للنوم بعد تناول الطعام بفترة وجيزة ، فأنت أكثر عرضة لارتداد الحمض لأنك فقدت الجاذبية في الحفاظ على انتقال الطعام وحمض المعدة إلى الأمعاء ، مما يسمح لها بالبقاء بسهولة في المعدة أو الصعود إلى داخل الأمعاء. المريء.
ما هو تأثير تناول الطعام في وقت متأخر من الليل على جودة النوم؟
قد يكون من الصعب دراسة التفاعلات الدقيقة بين الأكل في وقت متأخر من الليل ونوعية النوم ، ولكن هناك مشكلة واحدة واضحة – تناول الطعام بالقرب من وقت النوم يزيد من خطر الإصابة بارتجاع الحمض وحرقة المعدة ، والتي يمكن أن تظهر على شكل إحساس حارق في المعدة أو الصدر المنطقة ، التجشؤ و / أو الغثيان.
يمكن أن تتفاقم هذه الأعراض مع بعض الأطعمة ، بما في ذلك الأطعمة شديدة الحموضة أو الدهنية ، ويمكن أن تبقيك مستيقظًا في الليل أو تعرقل بشكل كبير جودة النوم.
هل الأكل في وقت متأخر من الليل يؤدي إلى المزيد من الأكل؟
بالنسبة لمعظم الناس ، نعم. يرتبط تناول الطعام في وقت متأخر من الليل بشكل أكثر شيوعًا بالأطعمة عالية السعرات الحرارية ذات القيمة الغذائية المنخفضة ، مثل الأطعمة الخفيفة التجارية.
علاوة على ذلك ، فإن إفراز الجسم للأنسولين استجابةً لنفس الوجبة يكون أعلى في الليل منه في الصباح ، مما يؤدي إلى زيادة مستويات الجوع وتخزين الدهون.
أخيرًا ، إذا كان تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يحدث للترفيه أو لأسباب أخرى لا تتعلق بالتغذية ، فإن هذه السعرات الحرارية بشكل عام تزيد عما يحتاجه الجسم.
ما مقدار الفجوة التي يجب الحفاظ عليها بين العشاء ووقت النوم؟
للسماح بالهضم والتوازن الصحي لمستويات الأنسولين الطبيعية في الجسم ، يُعد تناول الطعام قبل النوم بـ3-4 ساعات فكرة جيدة.
على سبيل المثال ، إذا كان وقت نومك الطبيعي هو 9:30 مساءً ، فإن الانتهاء من تناول العشاء بحلول الساعة 6:30 مساءً يتيح لك الكثير من الوقت للهضم للمساهمة في نوم هانئ ليلاً ، بشكل عام دون التسبب في الجوع المفرط.
ما الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها قبل النوم إذا كان المرء جائعاً؟
إذا حدث جوع كبير قبل النوم ، فإن الوجبة الخفيفة المثالية قد تتضمن بعض الدهون والبروتينات (المكسرات وزبدة البندق رائعة هنا) ، بالإضافة إلى الكربوهيدرات المعقدة (مثل الفاكهة الغنية بالألياف أو شريحة من الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة). تعمل هذه الوجبات الخفيفة على تحفيز الإشارات التي ترضي الجوع دون التسبب في إطلاق كميات كبيرة من الأنسولين.
ملعقتان كبيرتان من زبدة اللوز مع تفاحة صغيرة أو أونصة جبن مع عدد قليل من المقرمشات المصنوعة من الحبوب الكاملة تعمل جيدًا للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل.
هل ينصح بشرب الحليب الدافئ قبل النوم؟
لا يوجد علم يشير إلى أن الحليب الدافئ قبل النوم مفيد ، على الرغم من أن بعض الناس لا يزالون يرغبون في النوم مع مشروب دافئ. إذا كان الأمر كذلك ، فيمكنك التفكير في بديل ، مثل شاي الليل.
يمكن أن تكون طقوس وقت النوم عند البالغين ، كما هو الحال في الأطفال ، مفيدة ، ولكن إذا كنت تعاني من وزنك ، فقد ترغب في تبديل حليب ما قبل النوم إلى مشروب لا يحتوي على السعرات الحرارية والاستمرار في الاستمتاع بطقوسك بدون السعرات الحرارية.
ما هي النقاط المهمة التي يجب مراعاتها عند تناول الطعام في وقت متأخر من الليل؟
- إذا أصبح تناول الطعام في وقت متأخر من الليل عادة لديك ، فاسأل نفسك من أين ينبع هذا الإكراه؟ هل تأكل من الجوع؟ أم بسبب العادة أم الملل أم للترفيه؟ إذا لم تكن جائعا ، فمن المستحسن أن تجد استراتيجية أخرى ، بدلا من الأكل.
- إن تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية في وقت متأخر من الليل هو اختصار لزيادة الوزن غير المبرر ويمكن أن يعيق جودة نومك عن طريق إرهاق الجهاز الهضمي. لذا ، إذا كنت تعاني من الجوع في وقت متأخر من الليل ، ففكر في التحدث مع اختصاصي تغذية حول استراتيجيات أفضل للتعامل مع هذا الأمر.
- إذا كنت تعاني من حالات صحية تتطلب تناول الأدوية في الليل أو في المساء ، بما في ذلك الأنسولين لمرضى السكري ، فتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات على عادات تناول الطعام في وقت متأخر من الليل.
كلمة أخيرة
يكتسب الكثير من الناس الوزن بسبب تناولهم وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل ، لكن هذا له علاقة بما يأكلونه وكميته أكثر منه عندما يأكلون.
عند تناول وجبات كبيرة ذات سعرات حرارية عالية ، يوصى بالذهاب في نزهة على الأقدام بعد ذلك لأن الحركة تساعد المعدة على هضم الطعام وحرق بعض السعرات الحرارية.
الذهاب للنوم مباشرة بعد تناول مثل هذه الأطعمة الثقيلة يمكن أن يجعل من الصعب على المعدة هضمها. يمكن أن يؤدي إعاقة الهضم إلى انتفاخ البطن والارتجاع الحمضي أثناء الليل ، مما يؤدي إلى قلة النوم.
بالإضافة إلى أن تراكم السعرات الحرارية سيؤدي دون قصد إلى زيادة الوزن. هذا هو الحال بشكل خاص إذا كنت تنغمس في الإفراط في تناول الطعام أو الأكل المجهد أو الأكل بدافع الملل عندما لا يحتاج جسمك حقًا إلى السعرات الحرارية ولكنك تستمر في استهلاكها.
الهدف هو أن تأكل عندما تشعر بالفعل بالجوع وأن تأكل ما يكفي فقط لإشباع شهيتك ولكن لا تفرط في نظامك. إذا كنت تجوع نفسك طوال اليوم ، فمن المرجح أن تفرط في تناول الطعام في الليل ، لذا تجنب القيام بذلك. بدلًا من التهام الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية في الليل ، اختر أجزاء صغيرة من الأطعمة ذات المغذيات الفردية أو الوجبات المختلطة التي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية.