كيفية صنع عصائر صديقة لالتهاب المفاصل في المنزل
التهاب المفاصل هو حالة التهابية تصيب المفصل تسبب الألم والتصلب وانخفاض القدرة على الحركة وحتى التشوهات في الحالات الشديدة.
يتضمن علاج التهاب المفاصل التحكم في الألم وتحسين الحركة. غالبًا ما توصف الأدوية المضادة للالتهابات لتقليل الالتهاب وتحسين نتائج المرض.
على الرغم من عدم وجود نظام غذائي محدد يمكنك تناوله لعلاج التهاب المفاصل ، إلا أن بعض الأطعمة يمكن أن تقلل الالتهاب وقد تمت دراسة فعاليتها في تحسين أعراض التهاب المفاصل.
عصائر لالتهاب المفاصل
جرب هذه الوصفات المخفوقة لمكافحة التهاب المفاصل.
1. مشروب شروق الشمس الاستوائي
يمزج:
- 1 كوب قطع أناناس
- نصف كوب من مكعبات البابايا
- 1 كوب عصير برتقال نقي 100٪
يحتوي هذا العصير على مكونات تم اكتشاف أنها تقلل الالتهاب. يحتوي الأناناس على البروميلين ، وهي مادة مغذية نباتية تتم دراستها على نطاق واسع لدورها في تقليل الالتهاب والألم. كما أنه يسرع من التئام الجروح.
البابايا هي فاكهة استوائية شهيرة أخرى لها خصائص مضادة للالتهابات وتضيف طعمًا كريميًا حلوًا إلى العصير.
يوفر عصير البرتقال المكون السائل للعصير ويجب استخراجه في المنزل لضمان نقائه. قد يساهم عصير البرتقال النقي أيضًا في تقليل تأثير هذا العصير في خفض الالتهاب.
2. مشروب سلاح التوت
يمزج:
- 1 كوب من العنب البري الطازج أو المجمد
- نصف كوب فراولة طازجة أو مجمدة
- نصف كوب من توت العليق الطازج أو المجمد
- نصف كوب ماء
يفيض التوت بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تقلل الالتهاب في الجسم.
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات والتجارب السريرية ، أظهر التوت الأزرق والفراولة والتوت نتائج واعدة في تقليل الالتهاب والألم المرتبط بالتهاب المفاصل.
يمكنك استبدال الماء بالحليب الذي تختاره.
3. المشروب الأحمر
يمزج:
- 1 كوب بذور رمان
- 1 تفاحة مقطعة إلى مكعبات
- · نصف كوب من جذر الشمندر
يعمل عصير الرمان للحد من الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. كما أنه يخفف الألم ويحمي غضروف العظام من البلى ، وبالتالي يقلل الانزعاج لدى مرضى التهاب المفاصل.
يحتوي التفاح على مادة الكيرسيتين ومركبات الفلافونويد الأخرى التي تقلل الالتهاب ، وقد وجد أن شرب عصير التفاح يحسن أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي لدى الشباب.
تم العثور على عصير الشمندر لتحسين وظائف الدم لدى المصابين بمرض رينود ، وهو أحد المضاعفات الشائعة لالتهاب المفاصل. يقلل من الألم وضغط الدم والالتهابات.
وجدت الدراسات التي أجريت على استهلاك عصير الشمندر أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل قد تحسنوا عند استهلاك عصير الشمندر لمدة أسبوعين.
4. مشروب الوهج الأخضر
يمزج:
- 1 ساق كرفس
- تفاحة
- كوب سبانخ صغير (اختياري)
- نصف كوب من الشاي الأخضر المخمر
أظهر الكرفس قدرة ممتازة مضادة للالتهابات في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، وقد تم استخدام مستخلص بذوره لعلاج تراكم حمض البوليك في المفاصل (سبب التهاب المفاصل) ، وبالتالي تقليل الالتهاب والألم.
يحتوي السبانخ على مادة مغذية نباتية تسمى حمض الكوماريك ، والتي تم اكتشاف أنها تقلل من المواد المسببة للالتهابات في الدم. يمكن أن يكون هذا مفيدًا لتقليل الألم المصاحب لالتهاب المفاصل.
الشاي الأخضر غني بمضادات الاكسدة والايبيكاتشين التي يمكن أن تساعد في علاج الأمراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل. تقلل هذه المركبات بشكل فعال من المواد المسببة للالتهابات في الدم وبالتالي تقلل من آلام التهاب المفاصل أيضًا.
5. مشروب الحمضيات
يمزج:
- كوب برتقال طازج
- كوب قطع أناناس
- عصير نصف ليمونة
- كوب عصير جريب فروت طازج
- موز مجمد
تحتوي الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والجريب فروت على مركبات نشطة بيولوجيًا تخفف من آلام التهاب المفاصل ، مثل الهسبريدين والنارينجين. فهي فعالة في زيادة إنتاج الكولاجين الذي يساعد في حركة أكثر سلاسة للمفاصل.
توصية الخبراء
يمكنك إضافة الزنجبيل والقرفة والكركم إلى أي من العصائر لأن هذه التوابل لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في تقليل الألم.
الأسئلة الأكثر شيوعًا حول العصائر لتخفيف التهاب المفاصل
هل يمكنني شرب العصائر العادية بدلاً من العصائر؟
نعم تستطيع. يمكنك تحضير عصائر من التفاح والحمضيات والأناناس والرمان والشمندر في المنزل وشرب ما يصل إلى كوب واحد يوميًا.
كم مرة يجب أن أشرب هذه العصائر؟
يمكنك تناول كوب واحد من أي من العصائر المذكورة أعلاه مرة واحدة في اليوم.
هل يمكنني إضافة المحليات لهذه المشروبات؟
تجنب إضافة السكر أو المحليات الأخرى. بدلًا من ذلك ، استخدم الفواكه الحلوة مثل الموز والبابايا والتفاح والتمر.
كلمة أخيرة
يعد التهاب المفاصل عبئًا ثقيلًا على الرعاية الصحية ويمكن أن يقلل بشكل كبير من جودة حياة أولئك الذين يعانون منه. بمجرد تشخيصه ، لا يزول ولكنه يحتاج إلى العلاج بالأدوية وبعض التغييرات في النظام الغذائي.
يمكن أن يساعد تناول الأطعمة المعروفة بتقليل الالتهاب على تخفيف الألم وتحسين نوعية حياتك.