أملا (عنب الثعلب الهندي): 10 فوائد صحية وكيفية تناولها

أملا هو عنصر شائع جدًا يستخدم في عدد من مستحضرات الايورفيدا.

تُعرف أملا أيضًا باسم عنب الثعلب الهندي و أملج شائع ، وهي فاكهة نابضة بالحياة ذات لون أخضر مع طعم قوي حامضي ومرير (قابض). يمكن العثور على شجرة أملا في الهند والشرق الأوسط والعديد من دول جنوب شرق آسيا الأخرى.

نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة القوية ، فإن هذا المكون يستخدم على نطاق واسع في أدوية الأيورفيدا والعلاجات الطبيعية. يمكن أن يساعد في تعزيز صحة بشرتك وشعرك وكذلك تقوية جهاز المناعة لديك.

مزايا أملا (عنب الثعلب الهندي)

فيما يلي 10 فوائد صحية لمكافحة غسل الأموال.

1. يعزز نمو الشعر

في طب الأيورفيدا ، يُستخدم قانون مكافحة غسل الأموال كعلاج لمشاكل الشعر المختلفة ، مثل الشيب المبكر ، والشعر الباهت ، وتساقط الشعر.

تم ربط نقص العديد من العناصر الغذائية بتساقط الشعر. قد تكون فعالية أملا في علاج مشاكل الشعر بسبب محتواها من الحديد والمغذيات.

كيف تستعمل:

تناول فاكهة أملا يوميًا أو استخدم زيت أملا لتدليك فروة رأسك عدة مرات كل أسبوع للحصول على شعر صحي ورائع.

2. يحسن البصر

أملا فعالة في تحسين بصرك. يعزز فيتامين سي ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في هذا المكون الشعيرات الدموية الصحية ويساعد في الحفاظ على الأداء السليم لخلايا الشبكية. هذا مهم للحصول على رؤية صحية. قد يساعد أيضًا في تقليل احمرار العينين والحكة وسيلان الدموع.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد فيتامين (أ) والكاروتين الموجودان في مكافحة غسل الأموال في تقليل مخاطر التنكس البقعي لدى كبار السن ويلعبان أيضًا دورًا في الوقاية من العمى الليلي. إنه فعال بشكل خاص في عكس العمى الليلي الناجم عن نقص فيتامين أ.

كيف تستعمل:

امزج ملعقتين صغيرتين من عصير أملا في نصف كوب من الماء. يمكنك أيضا إضافة بعض العسل. اشرب هذا الخليط كل صباح لتعزيز صحة العين.
يمكنك أيضًا أن تستهلك محلاة مُحلاة تُعرف باسم “أمل مربى”.

3. يساعد في إدارة مرض السكري

مادة أملا غنية بالكروم ، مما يساعد على تنظيم التمثيل الغذائي للكربوهيدرات وعلاج حساسية الأنسولين. (5) وهذا بدوره يساعد الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم.

وفقًا لدراسة نُشرت في طبعة 2005 من Journal of Medicinal Food ، فإن قانون مكافحة غسل الأموال يحسن استقلاب الجلوكوز لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

كيف تستعمل:

امزج 1 أو 2 ملاعق صغيرة من مسحوق أو عصير أملا في 1 كوب من الماء. اشرب هذا العصير يوميًا على معدة فارغة للسيطرة على مرض السكري وإدارة المضاعفات المرتبطة به.

4. فوائد الصحة المعرفية

إلى جانب كونه غنيًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة القوية الأخرى ، يوفر قانون مكافحة غسل الأموال أيضًا العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تدعم الدماغ وتحسن الأداء العقلي.

وفقًا لدراسة أجريت عام 2007 ونشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك ، أظهر قانون مكافحة غسل الأموال خصائص تحسين الذاكرة في نموذج حيواني.

كيف تستعمل:

استهلك 1 إلى 3 ملاعق صغيرة من مسحوق مكافحة غسل الأموال مرتين يوميًا لتعزيز قدراتك العقلية.

5. يقوي المناعة

يساعد فيتامين C الموجود في مكافحة غسل الأموال في القضاء على الجذور الحرة المدمرة للخلايا والتي يبدو أنها تلعب دورًا في عدد من الأمراض المزمنة.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا المكون في زيادة عدد خلايا الدم البيضاء ، وهو خط الدفاع الرئيسي لجهاز المناعة لديك.

كيف تستعمل:

• أضف نصف كوب من عصير أملا إلى نصف كوب من الماء الدافئ واشرب المحلول مرة واحدة يوميًا.
• أيضًا ، قم بتضمين مكافحة غسل الأموال الطازجة في نظامك الغذائي.

6. قد يساعد في تخفيف عمليات الشيخوخة

يساعد التركيز العالي لمضادات الأكسدة في مكافحة غسل الأموال على التخلص من الجذور الحرة في الجسم. ترتبط الجذور الحرة بالشيخوخة وظهور التجاعيد والبقع والخطوط الدقيقة.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مكافحة غسل الأموال غنية بفيتامين أ ، وهو ضروري لإنتاج الكولاجين للحفاظ على مرونة الجلد والحفاظ على مظهره الشاب.

كيف تستعمل:

• امزج كمية صغيرة من عصير أملا في زيت الجسم وضعي المزيج كغسول للجسم لمنع الجفاف وللتخفيف من تفشي الأكزيما والصدفية.
• اخلط ملعقة صغيرة من كل من مسحوق أملا و تراب فولر مع ما يكفي من ماء الورد لعمل عجينة. ضعيه على وجهك واتركيه حتى يجف تمامًا ، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر. استخدم قناع الوجه هذا مرة واحدة في الأسبوع.

7. يخفض نسبة الكوليسترول ويحمي قلبك

أملا غني بالبكتين ، وهو ألياف قابلة للذوبان في الماء تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الكلية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتواه من الحديد يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء الجديدة والعديد من العمليات البيولوجية الأخرى. يمكن أن يكون هذا مفيدًا في تعزيز الدورة الدموية الصحية وتقليل تكوين الترسبات الشريانية ، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

وجدت دراسة نشرت عام 2012 في المجلة الهندية لعلم الأدوية أن أملا لها تأثير كبير في خفض الدهون (نقص شحميات الدم) وساعدت في خفض ضغط الدم.

تم إجراء تجربة سريرية مقارنة شملت 60 شخصًا يعانون من فرط شحميات الدم في عام 2012. تم اختيار أربعين مشاركًا لتلقي 500 مجم من مكافحة غسل الأموال يوميًا لمدة 42 يومًا بينما تلقى 20 فردًا 20 مجم يوميًا من عقار سيمفاستاتين الخافض للدهون في نفس الفترة الزمنية.

في ختام هذه الدراسة ، أنتج كل من أملا و سيمفاستاتين انخفاضات ذات دلالة إحصائية في الكوليسترول الكلي ، والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL ، أو الكوليسترول “الضار”) ، والدهون الثلاثية ، والبروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا (VLDL) وأنتج أيضًا زيادة كبيرة في البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL ، المعروف أكثر باسم الكوليسترول “الجيد”). بالإضافة إلى ذلك ، تسبب كل من مكافحة غسل الأموال والدواء في انخفاض كبير في ضغط الدم ، على الرغم من أن هذا التأثير كان أكثر وضوحًا لدى أولئك الذين تناولوا مكافحة غسل الأموال.

يُعتقد أن انخفاض LDL والدهون الثلاثية ، عندما يكون مصحوبًا بزيادة كبيرة في HDL ، يفيد صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

يمكن أن تساعد هذه الخصائص في تقليل احتمالات الإصابة بتصلب الشرايين وإبطاء تقدمه لدى المصابين به.

كيف تستعمل:

• للمساعدة على اعتدال الكوليسترول ، تناول 1 إلى 2 من فاكهة amla يوميًا.
• أضف 1 ملعقة صغيرة من مسحوق amla في 1 كوب من الماء الدافئ. اشربه يوميًا في الصباح على معدة فارغة لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

8. يمنع مشاكل المسالك البولية

يعمل أملا كمدر للبول خفيف ، مما يعني أنه يزيد من تواتر وحجم التبول. (8) يمكن لهذه الخاصية من مكافحة غسل الأموال ، إلى جانب محتواها من فيتامين سي ، أن تساعد في منع نمو البكتيريا في المسالك البولية ومنع التهابات المسالك البولية (UTIs).

كيف تستعمل:

كإجراء تكميلي لعلاج التهابات المثانة ، قم بإعداد محلول عن طريق خلط 1 ملعقة صغيرة من كل من مسحوق amla ومسحوق الكركم في 1 كوب من الماء. قم بغلي المحلول حتى ينخفض بمقدار النصف ثم اتركه ليبرد. اشرب هذا المحلول ثلاث مرات في اليوم لمدة أسبوع.

9. يدعم صحة الفم

يمكن لفيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى الموجودة في مكافحة غسل الأموال أن تساعد الجسم على مكافحة الالتهابات. وبالتالي ، قد يساعد هذا المكون أيضًا في منع تسوس الأسنان والتجاويف والتهابات الأسنان (بما في ذلك تلك المرتبطة بأمراض اللثة ورائحة الفم الكريهة).

كيف تستعمل:

• امضغ جيدًا قطعًا من فاكهة أملا الطازجة يوميًا.
• يمكنك أيضًا التفكير في تناول مسحوق أملا أو العصير يوميًا للمساعدة في ضمان صحة الأسنان واللثة على المدى الطويل.

10. يمنع السرطان

تمتلئ أملا بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة الموجودة في جسمك. هذا يساعد في تقليل تلف الخلايا وتقليل خطر الالتهاب وحتى السرطان. لها عدد من الاستخدامات الطبية.

يقلل ديسموتاز الفائق من تلف الخلايا من خلال محاربة الجذور الحرة. يمكن أن تكون فعالة في الوقاية من السرطان.

قد يساعد تناول فاكهة واحدة يوميًا في الوقاية من السرطان.

القيمة الغذائية من أملا

القيمة الغذائية لـ أملا لكل 100 جرام:

العناصر الغذائية	الكمية	المقدار
الماء	g	87.87
الطاقة	Kcal	44
كربوهيدرات	g	10.18
البروتينات	g	0.88
الدهون	g	0.58
ألياف غذائية	g	4.3
الكالسيوم (Ca)	mg	25
البوتاسيوم (K)	mg	198
المغنيسيوم (Mg)	mg	10
فيتامين A	mcg	15
فيتامين C	mg	27.7
حمض الفوليك	mcg	6

احتياطات للنظر فيها

يعتبر استهلاك عنب الثعلب بكميات موجودة في الأطعمة آمنًا بشكل عام. ومع ذلك ، قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى آثار جانبية ضارة للمجموعات الديموغرافية التالية على وجه الخصوص:

• الأشخاص المصابون بأمراض الكبد: تشير الأدلة النظرية إلى أن تناول عنب الثعلب الهندي مع بذور القمر أو الزنجبيل أو اللبان الهندي قد يضر بوظائف الكبد إذا كنت تعاني بالفعل من مرض في الكبد.
• الأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري: يوصى بالحذر إذا كنت مصابًا بمرض السكري لأن عنب الثعلب الهندي يمكن أن يتداخل سلبًا مع أدويتك ويؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل خطير.
• الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف / المرضى المرتبطين بالجراحة: نظرًا لحقيقة أن عنب الثعلب الهندي يمكن أن يجعل الشخص أكثر عرضة للنزيف والكدمات ، يجب عليك الحفاظ على استهلاكه ضمن الحدود التي حددها الطبيب إذا كنت تعاني من اضطرابات النزيف. وينطبق الشيء نفسه على الأشخاص الذين هم على وشك الخضوع لعملية جراحية في المستقبل القريب أو الذين خرجوا للتو من الجراحة. يُنصح بالتوقف عن تناوله قبل أسبوعين على الأقل قبل الجراحة المجدولة.
• النساء الحوامل والمرضعات: لتجنب أي مضاعفات غير مبررة وتداعيات صحية ضارة لك ولطفلك ، من الأفضل الامتناع عن استهلاك عنب الثعلب الهندي بكميات زائدة أو طبية. بدلاً من ذلك ، قلل من تناولك لكميات الطعام.

كلمة أخيرة

يحتوي عنب الثعلب الهندي على أكثر من 80 في المائة من الماء ، وعدد قليل جدًا من السعرات الحرارية (14) بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تجعله مفيدًا لصحتك. ولكن لكي تجني فوائدها بشكل فعال ، يجب أن تستهلكها كجزء من نظام غذائي شامل مغذي ومتوازن.