الفوائد مذهلة من الكركم (هالدي) – التوابل الذهبية لآسيا

الكركم هو أحد مكونات الطهي المستخدمة على نطاق واسع في مختلف مناطق العالم. لا يستخدم فقط كمكون أساسي لنكهة الكاري وغيرها من الطرق للاستعدادات الخضروات ، ولكن هذا التوابل العجيبة تم استخدامها لفترة طويلة في الأيورفيدا لخصائصه الطبية التي تعتبر من الطب البديل. يمكن أن يسمى الكركم على النحو المناسب بأنه عشب سحري لأنه يمتلك صفات علاج ومنع أنواع مختلفة من الأمراض الصحية. تريد أن تعرف المزيد عن الكركم؟ تابع القراءة لمعرفة بعض فوائد الكركم الرائعة ، التوابل الذهبية لآسيا!

الملف الغذائي للكركم

يُعرف الكركم باسم هالدي ، وهو جذر للنبات وينتمي إلى نفس عائلة الزنجبيل. يستخدم هذا العشب السحري في أشكاله الخام وكذلك المجففة. الشكل المجفف المسحوق هو الشكل المفضل. تضيف هذه العشبة نكهة ولون مميز إلى أي طبق ، وبالتالي فهي تستخدم في الغالب في أطباق الطهي لهذه الخصائص. الكركم هو نعمة لصحتنا العامة لأنه يمتلك الكثير من العناصر الغذائية فيه. يوضح الجدول التالي بعض العناصر الغذائية الموجودة في هذه العشبة الرائعة:

العناصر الغذائية	القيمة
الكربوهيدرات	4.3 غ
مجموع الأحماض الدهنية أوميغا 3	31 مغ
فيتامين سي	1.5 مغ
فيتامين هـ	0.3 مغ
فيتامين ك	0.8 ميكروغ
حمض الفوليك	2.5 ميكروغ
الكولين	3.2 مغ
الكلسيوم	12.6 مغ
حديد	2.9 مغ
بوتاسيوم	169 مغ
صوديوم	2.5 مغ
الفوسفور	17.8 مغ
المغنيسيوم	12.9 مغ

يذكر الجدول أعلاه قيم العناصر الغذائية تقريبًا في 1 ملعقة كبيرة أو 7 غرامات من مسحوق الكركم.

فوائد الكركم للصحة

الكركم يمكن أن يبقيك بصحة جيدة من خلال تحسين صحتك العامة. دعونا الآن نناقش كيف يمكنك الاستفادة من استهلاك الكركم لصحتك من خلال :

1. يعمل كمضاد للأكسدة

تتراكم السموم على أجسامنا بشكل منتظم ، مما يؤدي عادة إلى مضاعفات صحية. يساعد استهلاك الكركم في تفكيك الجذور الحرة من الجسم وبالتالي جعل الجسم خاليًا من السموم. يعمل زيت ومسحوق الكركم ، وكلاهما يعمل بشكل جيد في التخلص من السموم من الجسم. في الدراسات المختلفة التي أجريت ، ثبت أن استخدام هذه العشبة له آثار مفيدة في تعزيز الذاكرة والوقاية من مرض السكري أيضًا.

2. مفيدة لمنع أمراض القلب

استهلاك الكركم على أساس منتظم فعال في الحفاظ على صحة القلب. يحدث هذا بسبب الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في هذه العشبة. منذ زمن سحيق ، تم استخدام هذه العشبة في الأيورفيدا لعلاج آلام الصدر وآلامه. وفقًا لبعض الدراسات ، ثبت أيضًا أن دواء الايورفيدا هذا يقلل من السمنة والكوليسترول السيئ في الجسم وبالتالي يحسن صحة القلب بشكل عام.

3. يساعد في الحد من الالتهابات

إن وجود الكركمين ، وهو مركب كيميائي في الكركم ، يساعد في تقليل الالتهاب في الجسم. المدخول المنتظم لهذه التوابل في طعامك أو بطريقة أخرى يمكن أن يساعد في الحد من التهاب المفاصل. هذه العشبة بمثابة مسكن للألم الطبيعي وعلى عكس أدوية مسكنات الألم الأخرى ؛ انها ليست ضارة للكلى أو الكبد.

4. مفيد في تحسين صحة الدماغ

الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات الموجودة في الكركم مفيدة في تحسين صحة الدماغ. حيث يساعد الكركمين في تجديد الخلايا في العقول ، يساعد مركب آخر نشط حيوياً يعرف باسم تيرميرون العطري في زيادة نمو الخلايا الجذعية العصبية بحوالي 80 في المائة.

5. مفيدة في تعزيز الحصانة

انخفاض المناعة يؤثر على صحتنا ويجعلنا أكثر عرضة للعدوى والأمراض. ومع ذلك ، فإن تناول الكركم يوميًا قد يكون مفيدًا في الحفاظ على المناعة دون تغيير ، وبالتالي مساعدة الجسم على مكافحة مختلف أنواع البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض. يحدث هذا بسبب وجود خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات الموجودة في الكركم.

6. مفيدة في مساعدة الهضم

يمكن أن تؤثر المشكلات المتعلقة بالهضم على الصحة العامة للشخص. الحصول على الكركم لانقاذك وإدراجه في شكله الخام. الكركم الخام له فوائد صحية هائلة ، وفي هذه الحالة ، سوف يساعد في تحفيز المرارة في إنتاج الصفراء وبالتالي جعل عملية الهضم أكثر سلاسة. كما أنه يساعد في الحفاظ على أي الغاز ، والنفخ أو غيرها من مشاكل البطن في الخليج.

7. مفيدة في الحفاظ على صحة الكبد

فوائد الكركم هي مفيدة في الحفاظ على صحة الكبد. الكركم فعال في زيادة إنتاج الإنزيمات الحيوية ، والتي تساعد في إزالة السموم من الدم وبالتالي تساعد في الحد من السموم من الجسم. يساعد استهلاك الكركم أيضًا في تحسين الدورة الدموية ، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة الكبد وأداء وظائفه بشكل صحيح.

8. مفيدة في الوقاية من السرطان

يحتوي الكركم على الكركمين ، وهو ما يساعد أيضًا في الوقاية من أنواع عديدة من السرطانات والأورام. هذه المادة لا تساعد فقط في الوقاية من السرطان ولكنها أيضًا تمنع بدء وتطور ورم خبيث لأنواع مختلفة من الأورام والسرطانات. وفقا لدراسات مختلفة ، بما في ذلك ما يقرب من 100 إلى 200 ملليغرام من الكركم قد تساعد في الحد من حدوث السرطان.

9. مفيدة في علاج مرض السكري

يؤثر مرض السكري على عدد أكبر من الأشخاص مما كان عليه سابقًا ، مما يجعله أحد أكثر الأمراض اللعين. قيل أن الكركمين له آثار مفيدة في تنظيم مستويات السكر في الدم ، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بمرض السكري. قد يؤثر مرض السكري على وظائف الكبد أيضًا ؛ ومع ذلك ، الكركم مفيد أيضا في علاج اضطرابات الكبد التي تحدث بسبب مرض السكري.

10. مفيد في تأخير الشيخوخة

إذا كنت ترغب في أن تبدو أصغر من عمرك ، فقد يثبت أن الكركم مفيد! أظهر الكركم نتائج فعالة في التعامل مع أضرار الجذور الحرة وبالتالي تحسين نسيج البشرة عن طريق تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.

11. مفيدة في تحسين التمثيل الغذائي ومساعدة تخفيف الوزن

السمنة هي واحدة من القضايا الرئيسية التي يواجهها معظم الشباب اليوم. السمنة بحد ذاتها مشكلة ، كما أنها تسبب مضاعفات صحية أخرى. الكركم يساعد في تقليل الوزن الزائد في الجسم عن طريق التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم والسكر في الجسم. كما ينتج استهلاك الكركم حرارة كبيرة في الجسم ، وهو ما يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي والمساعدة في مكافحة السمنة.

12. مفيدة في الحد من آلام الطمث

النساء اللائي يعانين من آلام الدورة الشهرية يفهمن كم هو مزعج وغير مريح. ومع ذلك ، فقد وجد أن استهلاك الكركم فعال في التعامل ليس فقط مع الآلام المرتبطة بالفترة ، ولكنه فعال أيضًا في التعامل مع أعراض ما قبل الحيض الأخرى التي قد تواجهها النساء خلال هذا الوقت من الشهر.

13. يعمل كمطهر فعال

قيل أن الكركمين يمنع أنشطة حوالي 8 أنواع من البكتيريا التي قد تصيب الجسم. هذا يجعل الكركم مثاليًا لمكافحة أنواع مختلفة من الالتهابات البكتيرية مثل E.coli أو Salmonella typhi أو Staphylococcus aureus. في الأيورفيدا أيضا ، تم استخدام الكركم على نطاق واسع لعلاج الكدمات والجروح وحتى لعلاج آلام الأسنان والأوجاع.

14. مفيدة كمسكن طبيعي

بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، تتعجب أعمال الكركم في تخفيف الألم والأوجاع في الجسم. كما أنها فعالة في تحسين الدورة الدموية في الجسم ، والتي بدورها تثبت فعاليتها في تقليل أو القضاء على الألم. ميزة الحليب الكركم لعلاج الجسم والآلام هائلة.

فوائد الكركم للبشرة

تريد أن تبدو جميلة ، ترغب في بشرة خالية من النمش أو تريد بشرتك أن يكون لها تألق وهج صحي؟ فكر في الكركم إذا كنت تريد كل هذه الفوائد والمزيد لبشرتك! دعونا الآن مناقشة الفوائد المختلفة لهذه العشبة المعجزة لبشرتك:

1. لتفتيح البشرة

يقدم الكركم خواص طبيعية للبشرة. إن الكركمين المركب القوي هو ما يساعد بشرتك على الحصول على هذا التوهج والإشراق. هذا لأنه يتم تحميله بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. خصائص البشرة المشرقة من الكركم تجعلها واحدة من العلاج الطبيعي الأكثر شعبية في الأسر الهندية. يساعد الكركمين أيضًا على تجديد بشرة البشرة الباهتة والحيوية وأيضًا تحسين بشرة البشرة.

2. لمكافحة حب الشباب

حب الشباب يمكن أن يفسد جمال وجهك ، وإذا كنت تبحث عن طرق طبيعية للتعامل مع مشكلة حب الشباب ، فإن الكركم شيء قد يساعد! الخصائص الطبيعية المضادة للبكتيريا والمطهرة لهذه العشبة يمكن أن تعطيك فوائد الكركم لعلاج حب الشباب. هذه العشبة لا تساعد فقط في التعامل مع البكتيريا المسببة لحب الشباب ، ولكنها تساعد أيضًا في تقليل حب الشباب من الانتشار أكثر. كما يساعد استخدام الكركم في عملية الشفاء من حب الشباب ، كما أنه يساعد في إزالة البقع. يمكنك استخدام الكركم في حزمة وجهك محلية الصنع لمحاربة البثور.

3. لتفتيح ندوب حب الشباب

مزعج على قدم المساواة مثل حب الشباب ، ندبات حب الشباب يمكن أن تجعل الجلد تبدو متفاوتة ومملة ومظلمة. استخدام الكركم له آثار مذهلة في علاج ندبات حب الشباب. إذا كنت حريصًا على اختيار المنتجات الطبيعية لتقليل بقع حب الشباب والندبات ، فاختر الكركم. تساعد الخواص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في تقليل الإنتاج الزائد من الميلانين ، الأمر الذي يساعد بدوره في تخفيف الندوب وجعل ملمس البشرة أكثر.

4. لعلاج الصدفية

الكركم مفيد في عرقلة الانزيمات المسؤولة عن نشر الصدفية. يمكنك عمل عجينة باستخدام الكركم والماء. يساعد تطبيق هذا المعجون على آفات الصدفية في تقليل الالتهاب ويساعد أيضًا في شفاء وتهيج الجلد المتهيج. احمرار والعيوب المرتبطة الشرط تهدأ أيضا مع الاستخدام المنتظم للالكركم.

5. للتخلص من الدوائر المظلمة

إذا كان لديك هالات تحت العينين ، أو بشرة مملة أو داكنة أو متعبة أسفل عينيك ، فيمكنك استخدام الكركم لمساعدتك في التعامل مع مشاكلك التي تعاني من نقص العين. قد تساعد خواص الكركم الخافتة والمضادة للالتهاب في تحسين المنطقة المحيطة بعينيك وبالتالي تحسين نسيج البشرة. يساعد استخدام الكركم في تحسين الدورة الدموية حول منطقة العين ، مما يقلل بدوره من الانتفاخ والهالات السوداء.

6. للحد من ظهور علامات التمدد

يمكن لعلامات التمدد أن تندب الجلد مدى الحياة ، ولا يوجد علاج دائم للتخلص من هذه الخطوط المزعجة على بشرتك. ومع ذلك ، فإن العديد من خيارات العلاج قد تقلل من ظهور هذه الخطوط وإحدى الطرق الطبيعية لتعتيم علاماتك هي استخدام الكركم. خصائص مضادة للأكسدة من هذه العشبة تخترق بسهولة الجلد للشفاء علامات. كما أنه يساعد في منع علامات التمدد.

7. للتخلص من جفاف الجلد

تصبح البشرة الخشنة والجافة قرحة العين. من المهم أن توفر تغذية عميقة لبشرتك لتجنب أي جفاف وجفاف. يساعد استخدام الكركم على ترطيب البشرة بعمق ومساعدة البشرة على التخلص من خلايا الجلد الميتة. إن استخدام هذه العشبة ليس مفيدًا في تنشيط البشرة فحسب ، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على صحة البشرة ناعمة ونضرة. يمكنك إما أن تضع العشبة موضعياً أو تستهلكها في طعامك لجني فوائد بشرتك صحية.

8. لتهدئة الحروق

حروق الجلد شائعة جدًا ، وهناك العديد من المراهم المتاحة بدون وصفة طبية للمساعدة في تهدئة الحروق. ومع ذلك ، فإن الكركم ، الذي يتوفر بسهولة في مطبخك ، يساعد أيضًا في تهدئة الحروق. لا تساعد خصائص الكركم المطهرة والمضادة للالتهاب في التئام الحروق فحسب ، ولكنها تساعد أيضًا في تقليل التورم وغيره من الإزعاج المرتبط به. يشفي جرح الحرق بشكل أسرع ، وقد لا يكون هناك ندبات أيضًا.

9. لإزالة تصبغ الجلد

قد تظهر بقع صغيرة أو علامات تصبغ على الجلد لأسباب عديدة. الكركم يساعد في تقليل ظهور علامات تصبغ الجلد هذه. خصائص البرق للعشب فعالة في الحد من تصبغ الجلد وتعيقه أيضًا من الانتشار. الكركم مفيد أيضا لإزالة تان الجلد. يمكن استخدام الكريم الذي يحتوي على مقتطفات الكركم في الليل لتحسين بشرة البشرة.

فوائد الكركم للشعر

تقاتل مع مشاكل الشعر الشائعة؟ حسنًا ، قد يثبت أن الكركم مفيد في التعامل مع المشكلات المتعلقة بالشعر أيضًا. المدرجة أدناه هي فوائد الكركم لشعرك:

1. لعلاج القشرة

يمكن أن تجعل قشرة الرأس فروة رأسك قاسية وجافة وحكة. تضاف رقائق الثلج إلى البؤس أيضًا. الكركم يعمل مثل السحر في علاج قشرة الرأس بسبب صفاته الشافية المختلفة. لتحسين صحة فروة رأسك ، يمكنك عمل عجينة بإضافة أجزاء متساوية من مسحوق الكركم وزيت الزيتون. ضع هذا الخليط على فروة رأسك لمدة عشرين دقيقة ثم اغسل فروة رأسك بالماء الفاتر.

2. لمنع تساقط الشعر

ثبت أن الكركمين له خصائص تساعد في منع تساقط الشعر. يحدث هذا لأن الكركمين يعوق الإنتاج المفرط لـ DTH أو dihydrotestosterone ، وهو الهرمون المسؤول بشكل كبير عن تساقط الشعر. ومع ذلك ، لا يوجد الكثير من الأدلة العلمية أو الأدلة المتوفرة التي تدعم استخدام الكركم لتعزيز نمو الشعر ، ولكن لا توجد أيضًا دراسات متاحة تدعم أي تأثير ضار للكركم على نمو الشعر. لذلك ، قد تجربها.

استخدامات أخرى للكركم

هل أنت مهتم بمعرفة الاستخدامات المتعددة لهذه العشبة الطبيعية؟ فيما يلي بعض الطرق لاستخدام هذه العشبة السحرية:

• إذا كنت تفكر في منح شطائرك العادية لمسة من الفطيرة ، يمكنك إضافة بعض جذور الكركم المفروم من أجل زينج إضافي.
• امزج مسحوق الكركم مع زيت الخروع واستخدم هذا الخليط للتخلص من البثور أو حب الشباب.
• أضف لمسة صحية لعصائرك العادية من خلال إضافة قطعة من جذر الكركم المفروم حديثًا.
• يمكنك إضافة اللون وكمة لذيذة إلى وصفات الحساء العادية الخاصة بك عن طريق إضافة الكركم لهم.
• يمكن استخدام الكركم لتفضيل العدس والخضروات الخضراء وحتى لإضافة النكهات إلى الفواكه.
  يمكنك قلي بعض الخضروات الخضراء في الكركم وإضافة بعض الأرز إليها ، لصنع الأرز المقلي اللذيذ.
• أضف نكهة صغيرة إلى صلصة السلطة المعتادة من خلال إضافة بعض جذور الكركم الطازجة.
• يمكنك أن تأكل جذر الكركم في شكله الخام. تأكد من غسل كل الأوساخ والأوساخ.

وصفات الكركم اللذيذة

التفكير في دمج هذا عشب عجب في نظامك الغذائي؟ فيما يلي بعض الوصفات البسيطة واللذيذة التي يمكنك تعلم إضافة نكهة صحية إلى نظامك الغذائي اليومي.

1. الشاي الكركم اللذيذ

اجعل هذا الشاي اللذيذ والمغذي جزءًا من نظامك الغذائي اليومي واستفد من الفوائد الصحية التي لا تحصى من الشاي الكركم.

ماذا تحتاج

• ماء – 4 أكواب
• عسل – 1 ملعقة كبيرة
• مسحوق الكركم – 1 ملعقة صغيرة
• عصير الليمون – اختياري
• الزنجبيل المبشور – اختياري

الطريقة

سخن الماء في مقلاة ثقيلة واتركه حتى يغلي.
بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضف مسحوق الكركم واتركه يغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة على نار منخفضة.
بمجرد الانتهاء من هذا المزيج ، اخلع المزيج عن النار وسخنه.
يمكنك إضافة العسل وعصير الليمون والزنجبيل المبشور إلى الشاي لجعله أكثر قبولا.

2. عصير الكركم مع الجزر والزنجبيل

هذه الوصفة الفخمة للعصائر سهلة للغاية وهي جيدة لإضافة لكمة إضافية إلى نظامك الغذائي اليومي.

ماذا تحتاج

• الأناناس – 1 كوب مكعبات
• موز – 1 مقشر ومكعب
• عصير الجزر ½ كوب
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل (مقشرة ومبشورة)
• حليب اللوز ½ كوب ، غير محلى
• عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة
• الكركم المطحون – ملعقة صغيرة
  (بالنسبة لعصير الجزر ، خذ 2 كوب من الجزر المبشور و 1 ½ كوب ماء)

الطريقة

• أولاً ، خذ الجزر المبشور والماء وامزجهما في الخليط لبضع دقائق. بمجرد الانتهاء من ذلك ، صفيه واترك العصير جانبًا.
• يُضاف الأناناس والموز وحليب اللوز والزنجبيل المبشور وعصير الليمون وعصير الجزر ومسحوق الكركم في مرطب الخلاط وتخلطهم في قوام ناعم يشبه العجينة.
• أضف المزيد من عصير الجزر أو حليب اللوز إذا لم يتم تحقيق الاتساق المطلوب.
• يمكنك ضبط النكهات والذوق عن طريق إضافة أي من المكونات المذكورة أعلاه.
• يمكنك إضافة بعض الجليد ، كما أن عصيرك الصحي جاهز للإرتخاء!

أسئلة وأجوبة

الكركم هو واحد من أكثر الأعشاب أمانًا ويمكن استخدامه دون القلق بشأن الآثار الجانبية. ومع ذلك ، من الأفضل دائمًا معرفة الضرر الذي يمكن أن يسببه لك إذا تم استهلاكه بأكثر من الكميات المطلوبة أو في ظل ظروف معينة. فيما يلي بعض الأسئلة المتداولة حول الكركم:

1. هل الكركم له أي آثار جانبية؟

حسنًا ، كما نوقش أعلاه ، يعتبر الكركم آمنًا جدًا للاستهلاك ، ويستخدم على نطاق واسع ليس فقط في شبه القارة الهندية ولكن أيضًا في العديد من أنحاء العالم الأخرى من أجل مذاقه اللامع ولونه النابض بالحياة. ومع ذلك ، هناك بعض الاستثناءات المرتبطة باستهلاكها ، مثل:

قد لا ينصح باستهلاك الكركم إذا كنت تعاني من أي مشاكل متعلقة بالكلى. إذا كنت ترغب في تضمينه في نظامك الغذائي ، فتحدث إلى طبيبك حول هذا الأمر.

الكركم قد يبطئ تخثر الدم وبالتالي قد يزيد من فرص حدوث نزيف مفرط. إذا كان لديك عملية جراحية مقررة ، يجب أن تتوقف عن تناول الكركم ما لا يقل عن أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل الجراحة.

تناول كميات كبيرة من الكركم قد يزعج المعدة ويسبب الغاز والنفخ.

الكركم يعمل بشكل جيد في خفض مستويات السكر في الدم في الجسم. ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين قد يكونوا بالفعل مصابين بدواء السكري قد يتعرضون لمزيد من الانخفاض في مستويات السكر في الدم.

إذا كان لديك أعراض نقص الحديد ، فيجب تناول الكركم بتقدير مطلق لأنه يمكن أن يعوق امتصاص الحديد في الجسم.

هذه بعض الآثار الجانبية التي يجب مراعاتها قبل تناول الكركم.

2. ما هي مكملات الكركم؟

إذا كنت لا تستهلك كمية كافية من الكركم أو لا تحصل على الكركم الكافي من نظامك الغذائي ، يمكنك اختيار مكملات الكركم أيضًا. هذه المكملات ، مثل معظم المكملات الغذائية ، متوفرة في شكل كبسولات.

نظرًا لأن كل شخص لديه احتياجات مختلفة ، يمكنك تناول الجرعة المطلوبة بعد استشارة طبيب الرعاية الصحية الخاص بك. فوائد مسحوق الكركم وكبسولات هي نفسها ، ويمكنك استهلاكها في أي شكل تريد.

3. كم من الكركم يمكنك أن تستهلك في يوم واحد؟

يمكنك استخلاص فوائد الكركم في الماء ، وفوائد حليب الكركم في الليل أو في أشكال أخرى مختلفة. ومع ذلك ، كم من الكركم يجب أن تستهلك على أساس منتظم؟ إليك مقدار الكركم الذي يمكنك استهلاكه بأشكال مختلفة ، يوميًا:

• حوالي 1200 إلى 1800 ملليغرام من مسحوق الكركم.
• تقريبا 2 إلى 2.5 جرام من الجذر المجفف.
• حول أونصة واحدة من الجذور المجففة في 4 أوقيات من الماء المغلي ، مرتين في اليوم مثل شاي الكركم.

4. هل الكركم آمن أثناء الحمل؟

إذا كنت حاملاً ، فقد تحتاج إلى مراقبة تناول الكركم. لا ينبغي أن تدرج الكركم بكميات كبيرة خلال فترة الحمل. وذلك لأن كميات كبيرة من الكركم قد تحفز الرحم وتسبب نزيف الحيض. كل هذه الحالات يمكن أن يسبب الإجهاض.

5. هل يمكن أن يسبب الكركم العقم عند الرجال؟

إذا كنت أنت وشريكك تخطط لإنجاب طفل ، قللي أي كميات من الكركم قد تستهلكينها. استهلاك كميات كبيرة من الكركم قد لا يؤثر فقط على حركة الحيوانات المنوية ، ولكن قد يقلل أيضًا من مستويات هرمون تستوستيرون. لذلك ، إذا كنت تحاول الحمل ، فاستهلك الكركم بحذر.

لا تقلق بشأن تناول الكثير من الكركم. إذا كنت تتناول الكركم بكميات معقولة في وجباتك اليومية ، فلا يمكنك الذهاب إلى البحر. أيضًا ، إذا كنت بحاجة إلى استبدال هذه العشبة في نظامك الغذائي ، فيمكنك تجربة الزعفران أو الزنجبيل بدلاً من ذلك والاستفادة من فوائد صحية أو طهي مماثلة. يتمتع الكركم بالعديد من الفوائد الصحية ويمكن أن يؤدي تناولها بانتظام إلى عجائب لك.