خطة النظام الغذائي لمرض الغدة الدرقية – أطعمة لتناولها وما يجب تجنبه

في هذا المقال

• قصور الغدة الدرقية

• أغذية للأكل

• الاطعمة يجب تجنبها

• نموذج للحمية رسم بياني

• فرط نشاط الغده الدرقيه

• أغذية للأكل

• الاطعمة يجب تجنبها

• نموذج حمية الرسم البياني

إذا كنت تعاني من مرض الغدة الدرقية ، فقد تواجه تقلبات في مستويات هورمون الغدة الدرقية. ويمكن أن تؤدي التقلبات في مستويات هرمون الغدة الدرقية إلى فرط الدرقية أو قصور الغدة الدرقية.

يحدث فرط نشاط الغدة الدرقية عندما يكون هناك أكثر من مستويات طبيعية من هرمونات الغدة الدرقية في الجسم ، في حين يحدث قصور الغدة الدرقية عند وجود مستويات منخفضة من هرمونات الغدة الدرقية في الجسم.

كلتا الحالتين يمكن أن تؤثر على الأداء الطبيعي لوظائف الجسم المختلفة. إذا كان لديك مشكلة في الغدة الدرقية ، يمكنك إدخال بعض التغييرات في نظامك الغذائي لتحسين مستويات هرمون الغدة الدرقية و إعادتها إلى وضعها الطبيعي.

على الرغم من أن التغييرات الغذائية وحدها لن تجلب مستويات هرمون الغدة الدرقية إلى طبيعتها ، فإن تجنب بعض الطعام وتناول بعض الطعام يمكن أن يساعد في تحسين امتصاص الجسم لهذه الهرمونات.

قصور الغدة الدرقية

قد يعاني أولئك الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية من زيادة الوزن ، ويعانون من اضطراب الدورة الشهرية ، ويعانون من الإمساك المزمن ، والاكتئاب ، والجلد الجاف والتعب العضلي.

يمكنك تخطيط نظامك الغذائي من أجل أن تفقدك الغدة الدرقية وزنك ولكن من الضروري أن تستشير اختصاصي التغذية وتخطط لخطة حمية شاملة فعالة لعلاج قصور الغدة الدرقية لمكافحة كل الاحتمالات الأخرى كذلك.

أغذية للأكل

عندما تخطط لنظامك الغذائي لمكافحة قصور الغدة الدرقية ، من الضروري التخطيط بعناية وبعد استشارة أطبائك وأخصائيي التغذية. ولكن هناك بعض الأطعمة التي يمكنك تناولها والتي قد تحسن صحتك.

1. الملح المعالج باليود

يمكن أن يسبب قصور الغدة الدرقية نقصًا في اليود في جسمك وهذا يمكن أن يؤدي إلى اضطراب الغدة الدرقية. يمكن أن يكون سبب قصور الغدة الدرقية الخاص بك أيضا نقص في اليود في جسمك.

هذا هو المكان الذي يأتي فيه الملح المعالج باليود. قم بتجربة طعامك مع الملح المعالج باليود للمساعدة في استعادة مستويات اليود لديك أثناء موازنة نظامك الغذائي العام.

2.المكسرات البرازيل

المكسرات البرازيلية غنية بالسيلينيوم والتي يمكن أن تساعد في تحفيز تحويل هرمونات الغدة الدرقية غير النشطة إلى شكلها النشط. تناول جوز برازيلي يمكن أن يحسن عمل الغدة الدرقية.

السلينيوم يحارب الالتهابات ويمنع السرطان. لذا ، تناول الأطعمة الغنية بالسيلينيوم مثل المكسرات البرازيلية أو بذور عباد الشمس.

3. مرق العظام

يسبب قصور الغدة الدرقية ضعف عظام جسمك. من المعروف أن مرق العظام يقوي عظامك.

مع الأحماض الأمينية مثل الجليسين والبرولين ، سوف يساعد جسمك في إصلاح بطانة الجهاز الهضمي. هذا ، بدوره ، يكافح قصور الغدة الدرقية.

4. السمك

الأسماك الدهنية لديها كمية لا بأس بها من الأحماض الدهنية أوميغا 3 والسيلينيوم. يساعد الأول على السيطرة على الكوليسترول بينما يساعد الأخير في الأداء الطبيعي للغدة الدرقية.

اختيار الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والتونة ، أو السردين وإعدادهم تحت شواء.

5. الأعشاب البحرية

الأعشاب البحرية مصدر غني لليود وفيتامين ب والريبوفلافين وحمض البانتوثنيك. هذه العناصر تساعد في تنظيم إنتاج الهرمون جنبا إلى جنب مع تنظيم المزاج ، ومنع الخمول ، وتحسين وظائف المخ. يمكنك استخدام الأعشاب البحرية كمحسن نكهة على الأرز أو استخدامه في السلطة.

6. المحار

الصدفة غنية باليود والزنك وهي ضرورية لإنتاج الهرمونات التي تفرزها الغدة الدرقية. يجب أن تخطط لاستهلاك 3 أوقية من المحار مثل سرطان البحر أو الروبيان في اليوم الواحد.

7. لحم البقر

التخفيضات العجاف من اللحم البقري صحية بشكل عام لأولئك الذين لديهم حالة الغدة الدرقية. وهو غني بالبروتين وهو مصدر غني للزنك وفيتامين د.

يساعد أيضا في تحويل هرمون الغدة الدرقية T3 إلى T4. T3 أو ثلاثي يودوثيرونين هو هرمون غير نشط في حين أن T4 أو هرمون الغدة الدرقية هو شكل نشط من الهرمون الذي يساعد في مكافحة قصور الغدة الدرقية.

8. زيت الزيتون

غني بالدهون الصحية ، زيت الزيتون هو مكون رائع لاستخدامه في حمية الغدة الدرقية. فهو يساعد على خفض الكولسترول الضار (LDL) وبهذا ، فإنه يحافظ على صحة قلبك.

وعلاوة على ذلك ، يمكن للدهون المتعددة غير المشبعة في زيت الزيتون معالجة أفضل من خلال جسمك وتبقيك كاملًا لفترة أطول لتقليل شهيتك بشكل عام.

9. منتجات الألبان

الأشكال القليلة الدسم من منتجات الألبان مثل اللبن الزبادي والجبن و الحليب قليل الدسم هي كبيرة لجسمك إذا كان لديك قصور الغدة الدرقية ، وهذا لأنه يعزز إنتاج اليود على المدى الطويل في حين أنه يعصف بها على المدى القصير كذلك.

10. البيض

زوجان من البيض كل يوم مثالي للإفطار لمن يعانون من قصور الغدة الدرقية. البيض غني بالبروتين ويحتوي على فيتامينات تذوب في الدهون. كما أنها تعزز مستويات اليود في جسمك. يتحلل البيض أيضًا بشكل أبطأ في جسمك ، مما يعني أنك ستشعر بالشبع لفترة أطول ولن تصل إلى الأطعمة غير الصحية.

الاطعمة يجب تجنبها

يمكن أن يكون قصور الغدة الدرقية شرطًا خطيرًا للتجاهل ، ولهذا السبب يحتاج النظام الغذائي أيضًا إلى عناية فائقة. فيما يلي الأطعمة التي يجب تجنبها.

1. فول الصويا

فول الصويا غني في فيتويستروغنز التي تمنع امتصاص الدواء الغدة الدرقية. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع الطعام الغني بالصويا تطوير الإنزيمات التي تصنع هرمونات الغدة الدرقية وعادة ما يتم تجنبها إذا كان لديك حالة الغدة الدرقية.

2. القرنبيط

البروكلي غني بالألياف وهو رائع لعملية الهضم. لكن المشكلة مع البروكلي هي أنها تمنع عمل الغدة الدرقية عندما يكون لديك اضطراب. كما يتداخل مع وظائف الدواء. تجنب ذلك حتى يقول الطبيب على خلاف ذلك.

3. الملفوف

لا ينصح الملفوف ، مثل الكثير من القرنبيط لأولئك الذين يعانون من حالة الغدة الدرقية. يزيد الجوع ويتداخل مع وظائف الغدة الدرقية. كما يقلل من إنتاج الإنزيم في الغدة الدرقية.

4. السبانخ

السبانخ هي واحدة من أكثر الخضار خضرة صحية ولكن تناول السبانخ عندما يكون لديك الغدة الدرقية يمكن أن يمنع الدواء لتصحيح حالة الغدة الدرقية من العمل. كما أنه يخلق عدم توازن إنزيم في جسمك بسبب عدم عمل الغدة الدرقية بشكل طبيعي كافٍ لمعالجة فوائد السبانخ الأكثر فعالية.

5. براعم بروكسل

براعم بروكسل مثل السبانخ والقرنبيط ، كبيرة لأولئك الذين لا يعانون من أمراض الغدة الدرقية. أولئك الذين لديهم الشرط ينصح بتجنبه. وهو غني بالألياف وهو جيد عندما تعمل الغدة الدرقية بشكل صحي. ولكن عندما لا يكون كذلك ، قد تضر البراعم بجسمك.

نموذج حمية الرسم البياني

هنا هو نموذج مخطط الحمية الغذائية التي يمكنك الرجوع إليها إذا كنت ترغب في الطباشير خارج خطة النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية.

مواعيد الوجبة	ما الذي تريد تأكله
الصباح الباكر (7:30 ص)	2 كوب من الماء
الإفطار (8:30 صباحا)	2 بيضة ، كوب من الحليب ، السلمون ، و الأفوكادو على الخبز المحمص
الغداء (10:30 صباحا)	حفنة من جوز البرازيلي وكوب من الشاي الأخضر
الغداء (12:30 ظهرا)	السمك المشوي مع زيت الزيتون في الأعلى
وجبة خفيفة (4:00 مساء)	رقائق الأعشاب البحرية
العشاء (7:30 مساءً)	ستيك مشوي مع خضراوات جذور مشوية مزينة بزيت الزيتون

 

فرط نشاط الغده الدرقيه

على عكس النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية ، يمكن أن يتضرر نظام غذائي لفرط نشاط الغدة الدرقية بسبب وجود اليود المفرط وبعض العناصر الأخرى مثل السيلينيوم والكالسيوم والزنك. من الضروري أن نفهم الاختلافات بين الظروف مثل فرط نشاط الغدة الدرقية يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب إذا تركت دون علاج أو إذا تم علاجها لقصور الغدة الدرقية بدلا من ذلك. فرط نشاط الغده الدرقيه يؤدي ايضا الى فقدان الوزن الشديد.

أغذية للأكل

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يمكنك تناولها لمساعدتك على مكافحة فرط نشاط الغدة الدرقية. من الضروري أن تجمع هذه القائمة مع دليل التغذية المتوازن الذي يتم بمساعدة خبراء التغذية المؤهلين والأطباء.

1. الفاكهة

الفاكهة غنية بالألياف والسكريات الطبيعية والمعادن والفيتامينات. الفاكهة في جسمك تنهار بسهولة وتعمل بشكل جيد في نظام غذائي حيث يجب أن تأكل كل 2-3 ساعات. تحتوي معظم الفواكه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الجيدة التي تساعد أيضًا على تنقية تدفق الدم.

2. قطع الصويا

قطع الصويا هي مصدر كبير للبروتين ولديها العديد من الفيتامينات والمعادن. هم أيضا ليفية ، وعلى ضوء المعدة ، وكبيرة لبناء كتلة العضلات. قطع الصويا ، مثل معظم البروتينات ، تبني شهيتك.

3. الخضروات

إن تناول الطعام الغني بالألياف يكون أسهل في حالة انهيار الجسم ، وهذا يساعد على تحميل جسمك بالمعادن والفيتامينات. وهو أمر رائع لفرط نشاط الغدة الدرقية لأنه يفرض عليك تناول الطعام بشكل أكثر تكرارًا عن طريق الحد من احتباس الكربوهيدرات مع الاحتفاظ بكامله طوال اليوم.

4. الدجاج

قطع اللحم الخالية من الدهن كبيرة للبروتين. هم أيضا مصدر جيد للألياف. كما يضمن الدجاج مثل الصويا أن يكون لديك شهية لتناول الطعام بشكل متكرر أثناء بناء كتلة العضلات.

5. روزماري

مضادات الأكسدة في الأعشاب مثل إكليل الجبل تساعد على تخفيف الكثير من أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية. كما أن لديها خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد على محاربة الشرط. روزماري يساعد على زيادة شهيتك. إنه جيد للقلب ويرتاح جسمك.

6. السمك

تعتبر الأسماك مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا -3 الدهنية. كما أنه مصدر كبير للألياف. ينهار بسهولة في جسمك وانخفاض في السعرات الحرارية. كما أنه يحافظ على صحة قلبك وجيد للعيون. مثل غيرها من المواد الغذائية الغنية بالبروتين ، والأسماك هي كبيرة لبناء كتلة العضلات.

7. باسل

مثل الريموتاري ، الريحان غني بالخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. كما أنه مصدر كبير للمعادن والفيتامينات. هذا يساعد على صحة القلب والهضم.

8. الدخن

تعتبر القرائن مصدرًا كبيرًا للألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات. لديهم أيضا خصائص محدث للدراق التي تساعد في مكافحة فرط نشاط الغدة الدرقية.

9. براون رايس

مثل الأرز ، الأرز البني غني بالبروتين ، والمعادن ، والفيتامينات. كما أن لديها خصائص غدة مساعدة تساعد على محاربة هذه الحالة.

10. الشاي الاخضر

يمكن مكافحة فرط نشاط الغدة الدرقية عن طريق شرب كوب من الشاي الأخضر كل يوم. يحتوي الفلورايد في الشاي الأخضر على خواص مضادة للغدة الدرقية تحارب الإفراط في إنتاج أنزيمات الغدة الدرقية ويساعد على توازن الغدة.

الاطعمة يجب تجنبها

أذكر أدناه بعض الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من فرط نشاط الغدة الدرقية.

1. الملح المعالج باليود

في حالة فرط نشاط الغدة الدرقية ، يكون اليود ضارًا ، على عكس الغدة الدرقية حيث يكون مفيدًا بسبب عدم إنتاج الجسم من اليود. في حالات الغدة الدرقية ، يعتبر الملح المعالج باليود والغذاء الغني باليود مفيدًا للغاية. في حالة فرط نشاط الغدة الدرقية ، يؤدي هذا إلى زيادة الحمل باليود حيث ينتج الجسم بالفعل كمية كافية من اليود. يمكن أن يسبب الحمل الزائد المزيد من مشكلات الغدة الدرقية.

2. المحار

معبأة مثل المحار وسرطان البحر والكركند مع اليود والزنك. هذان المعدن يمكن أن يكونا ضارين إذا كان لديك فرط نشاط الغدة الدرقية. تناول هذا يمكن أن يكون مفيدا في قصور الغدة الدرقية ولكن يمكن أن يكون خطيرا في فرط نشاط الغدة الدرقية. تجنب بأي ثمن.

3. اللحوم المصنعة

من السهل أحيانًا الحصول على اللحوم المصنعة والتي تكون مفيدة للجسم ، ولكن يجب تجنبها مع جميع المرضى الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية. من الصعب الانهيار ولديه عناصر تسبب خللاً في الإنزيم يزيد من تفاقم فرط نشاط الغدة الدرقية.

4. رقائق

أي شيء مقلي سيء لأولئك الذين يعانون من حالة فرط نشاط الغدة الدرقية. تحتوي معظم الرقائق على كميات زائدة من الصوديوم ولا توجد أي قيمة غذائية أخرى. بشكل عام ، الرقائق هي وجبة خفيفة غير صحية ولكن بالنسبة لأولئك الذين يعانون من هذه الحالة ، يمكن أن تضعف إنتاج الإنزيم مما يجعله خطرا.

5. منتجات الألبان

منتجات الألبان هي عنصر آخر يمكن استهلاكه إذا كان لديك قصور الغدة الدرقية. وهي غنية بالكالسيوم ويمكن أن تكون جيدة للجسم. ومع ذلك ، إذا كان لديك فرط نشاط الغدة الدرقية ، يمكن أن يكون الكالسيوم خطيراً للغاية ويمكن أن يضعف صحة الغدة الدرقية. لذا تجنب استهلاك منتجات الألبان.

نموذج حمية الرسم البياني

يمكنك استخدام هذا النموذج من الرسم البياني لوضع خطة النظام الغذائي الخاصة بك:

مواعيد الوجبة	ما الذي تريد أن تأكله
الصباح الباكر (7:30 ص)	2 كوب من الماء
الإفطار (8:30 صباحا)	2 بيض ، ثمار الحمضيات ، والخضار الورقية الخضراء
الغداء (10:30 صباحا)	حفنة من اللوز وسلطة الخضار النيئة
الغداء (12:30 ظهرا)	ريحان بالسمك مطحون بزيت الزيتون
وجبة خفيفة (4:00 مساء)	كوب من الشاي الأخضر وسلطة الفواكه
العشاء (7:30 مساءً)	روزماري ، صدر الدجاج المشوي ، الخضار المشوية المغطاة بزيت الزيتون

 

هذه بعض الأطعمة التي يجب عليك تناولها وتجنبها إذا كنت تعاني من الغدة الدرقية. اتباع نظام غذائي متوازن أمر بالغ الأهمية لتنمية جسمك ككل. دائما خطة النظام الغذائي الخاص بك مع التوازن الغذائي في الاعتبار بعد استشارة الأطباء.